Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Nieuws

Reuk en geur in Ayurveda

  • Natuurdiëtisten.nl

Ayurveda is een wetenschap die zich bezighoudt met het leven in de zin van natuur en met de mens in zijn of haar natuurlijke omgeving. Leeft een organisme in harmonie met haar omgeving leeft, dan is er gezondheid. Heerst er disharmonie dan ontstaat er een voedingsbodem voor ziekte.

Lees meer

Kantines op middelbare scholen weinig gezond

  • Natuurdiëtisten.nl

Het aanbod van gezonde voedingsmiddelen op middelbare scholen kan veel beter. Dit concludeert de Voedsel en Warenautoriteit na onderzoek in de periode oktober 2005 t/m april 2006 op zestig middelbare scholen in ons land.

Slechts een derde van de scholen heeft een goede verdeling tussen basisproducten (bijvoorbeeld volkorenbrood, melk en fruit) en overige producten (zoals frisdrank en snoep). Géén van deze scholen heeft een uitgiftebalie of automaat met een gezond aanbod!

Lees meer

Voedselveiligheid; giftige zaken

  • Natuurdiëtisten.nl

Consumenten worden vaker ziek van besmet voedsel doordat fabrikanten zich niet aan de regels voor voedselveiligheid houden. Groente en fruit in de supermarkten blijken zwaar vervuild.

Lees meer

Kans op Carnitine-tekort bij vegetariers?

  • Natuurdiëtisten.nl

Op vlees- en vis gelijkende producten op basis van plantaardig eiwit, zoals vegetarische vissticks en hamburgers, worden steeds populairder. Een belangrijke voedingsstof waaraan een tekort kan ontstaan bij vegetariërs is carnitine.

Lees meer

Crimineel gedrag door verkeerd voedsel

  • Natuurdiëtisten.nl

Een deficiënte voeding van de aanstaande moeder blijkt schade toe te kunnen brengen aan hersenencentra van de baby. Criminologen pleiten voor het opnemen van gerichte voedingsadviezen in de zwangerschapszorg.

Lees meer

Biologisch gezonder nu onderbouwd

  • Natuurdiëtisten.nl

Onlangs werden de eerste resultaten bekend van een groots opgezet EU-onderzoek dat de discussie over wel of niet gezonder zijn door biologische voeding van argumenten moet voorzien.

Lees meer

Probiotica wellicht goed voor de lijn

  • Natuurdiëtisten.nl

Dik word je van veel eten en snoepen, een lage ruststofwisseling, grote frustratie, behoefte aan liefde, weinig sporten en een zittend leven. Dat overgewicht ook samenhangt met de bacteriële bewoners van onze darmen is een nieuw gezichtspunt.

Lees meer

Foliumzuur door ons dagelijks brood

  • Natuurdiëtisten.nl

Omdat brood dagelijks op het menu voorkomt lijkt het een prachtig medium net als zuivelproducten om het te verrijken met voedingsstoffen die we tekort komen. Na jodium is nu foliumzuur aan de beurt. In de Verenigde Staten en Canada stoppen ze foliumzuur bijna 10 jaar in het brood. De vitamine D-status is met name onder ouderen zorgelijk en vraagt eveneens om aandacht. Betekent dit dan dat we in de toekomst een hele A tot Z multi vitaminen mineraal in ons dagelijks brood moeten gaan verwerken?

Lees meer