skip to Main Content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Pleidooi voor echt eten

Volgens de Amerikaan Michael Pollan, schrijver van onder meer de bestseller ‘The omnivore’s dilemma’ en dan nu van ‘Een pleidooi voor echt eten’ is dit logisch: we zijn volgens hem ten prooi gevallen aan het nutritionisme.
Lees meer