Groot kenniscentrum met meer dan 1000 artikelen over gezondheid!

Vegetarisch

Boekrecensie ‘Veggie Kidz’

Veggie Kidz is een informatief kookboek voor de dagen dat u geen vis of vlees op het menu wilt zetten. Monique Jansse & Eef Ouwehand beschrijven in hun boek hoe u snel, simpel en gezond kan koken en bakken voor uw kinderen. Hierbij maken zij zoveel mogelijk gebruik van verse en pure ingrediënten. Co-auteur Kyra de Vreeze geeft in Vegggie Kidz o.a. voedingsadvies rondom kinderkwalen.
Lees meer

Voeding en slapen

Recent wetenschappelijk onderzoek laat zien dat men veel gevoeliger voor suikerziekte wordt, als de diepe droomloze slaap wordt verstoord. Ook stressgevoeligheid neemt toe, wat weer leidt tot een minder goed functionerend immuunsysteem.
Lees meer

Vissenleed bij Sea the Truth

In de documentaire Sea the Truth staat de conditie van onze zeeën en oceanen centraal. Toonaangevende wetenschappers zoals Prof. Dr. Daniel Pauly geven aan dat als we in het huidige tempo vis blijven vangen en eten , de oceanen en zeeën binnen 40 jaar leeggevist zullen zijn.
Lees meer