LDL cholesterol: andere lipidenhypothese
Hoewel een dieet slechts één factor is die uw cholesterolgehalte beïnvloedt, toont onderzoek aan dat een verandering in uw voedingspatroon het gehalte aan slecht cholesterol — LDL cholesterol (of LDL-C)—in uw lichaam kan verlagen. In combinatie met regelmatige lichamelijke inspanning, kan uw voedingskeuze u dichter bij uw LDL-C-streefwaarde brengen. Betoogd wordt dat de “lipiden hypothese van cardiovasculaire ziektes” zijn langste tijd heeft gehad en dient te worden vervangen door “chronische systemische lage graad inflammatie”.
