Mungbonen goed voor de gezondheid
Mungbonen (Vigna radiata) zijn kleine ovale groene of gele boontjes die al duizenden jaren gebruikt worden in de Ayurvedische en Chinese keuken. Ze zijn een gezonde bron van plantaardige eiwitten,…
Volle granen kunnen het risico op diabetes type 2 verminderen
Voedingsmiddelen die volle granen bevatten, zoals brood, crackers, ontbijtgranen e.d. zijn de laatste jaren in het verdomhoekje geplaatst omdat steeds meer mensen kiezen voor een koolhydraatarm en/of een glutenvrij dieet…
Nieuwe voedingsrichtlijnen bij afvallen
Nieuw wetenschappelijk inzicht heeft aangetoond dat veel eiwitten eten en veel producten met een zogenoemde lage glykemische index (GI) gebruiken, zoals pasta, peulvruchten en fruit, de beste manier is om af te vallen en daarna op gewicht te blijven.
Patrick Holford: Chroom bij atypische depressie
Patrick Holford vertelde tijdens zijn seminar Nutrition for the Mind, dat vooral mensen met een zogenaamde atypische depressie positief reageren op het gebruik van extra chroom.
Een lach en een traan
Hartelijk en vaak lachen heeft veel positieve effecten. Zo kan de beleving van pijn erdoor verminderen en versterkt het immuunstelsel. Lachen zorgt ook voor gevoelens van verbondenheid, al lachen we niet alleen voor de lol. Lachen kan overgaan in huilen; die grens is soms flinterdun.Een flinke huilbui kan er niet alleen toe leiden dat men zich daarna mentaal een stuk beter voelt; traanvocht bevat ook helende fysieke eigenschappen.
Wat zijn 3 voordelen die mediteren oplevert?
Er zijn veel meditatievoordelen op te noemen, zowel lichamelijke als geestelijke. Een groot lichamelijk voordeel is dat mediteren snel stresshormonen kan neutraliseren. Dat is goed voor uw bloedsuikers (stresshormonen ontregelen…
Het stimuleren van (on)gezond eten bij kinderen
Ongezond eetgedrag bij kinderen leidend tot gezondheidsproblemen, zoals overgewicht, gewrichtsklachten en diabetes, is wereldwijd een groeiend probleem. Reclame voor ongezonde voeding en dranken en de houding van ouders blijken van grote invloed op het eetgedrag van kinderen.
Bloedsuikerregulerende voeding
Glucose speelt een sleutelrol in het energiemetabolisme. Voor de opname en transport van glucose in de cellen, vooral die van de lever, spieren en vetweefsel, is voldoende insuline nodig. Een goede bloedglucoseregulatie is afhankelijk van diverse voedingsnutriënten.
Dieetadvisering levert tot € 2,3 miljard op
De behandeling van patiënten met zowel overgewicht als daaraan gerelateerde ziekten, zoals diabetes en hoge bloeddruk, levert maatschappelijke baten op van ruim € 0,5 tot € 2,3 miljard over een periode van vijf jaar.
Suikerzoet: natuurlijke zoetmiddelen
Een suikervrije voeding geeft minder kans op chronische ziekten. Veel mensen vinden suikervrij eten en drinken echter moeilijk en blijven geneigd tot zoet. Men stort zich dan ook enthousiast in de ontdekkingstocht naar mogelijkheden om suiker te vervangen voor ‘natuurlijke suikers’. Zijn dit goede vervangers?
