skip to Main Content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Gefermenteerde voeding

Gefermenteerde voeding kan helpen een gezonde darmflora te herstellen en te behouden, spijsverteringsklachten en de symptomen van prikkelbare darmsyndroom te verminderen. Bij het maken van veel voedingsmiddelen vindt fermentatie plaats.…

Lees meer

Boekrecensie: “OERsterk eten, pure voeding voor geluk en gezondheid” – drs. Richard de Leth en Jolanda Dorenbos

“OERsterk eten” is het tweede kookboek in de serie “OERsterk koken” met als doel de gezondheid te bevorderen. Door de huidige leefstijl worden mensen vaak te dik en ziek. Veel van deze ziekten zijn te voorkomen door een gezonde leefstijl. Door bewustwording te creëren en te laten zien hoe makkelijk het is om gezond te koken en lekker te eten, kan hierin een positieve verandering worden gebracht.
Lees meer

Boekrecensie “de OERspronkelijke keuken”

Steeds meer onderzoeken laten de gunstige effecten zien van oervoeding op de gezondheid. De ‘OERspronkelijke keuken’ is geen gewoon receptenboek. In het eerste deel van het boek worden mensen die het lastig vinden om over te stappen op oervoeding via aanwijzingen op weg geholpen.
Lees meer