skip to Main Content
Groot kenniscentrum met meer dan 1000 artikelen over gezondheid!

Onderzoek naar Zuigelingenvoeding: deel 2

In april 2015 hebben studenten Voeding en Diëtetiek van de Haagsche Hogeschool onderzoek gedaan naar zuigelingenvoeding. De onderzoeksvraag was: "Wat zijn de effecten van extra toegevoegde ingrediënten in standaard volledige zuigelingenvoeding (voor baby’s van 0 tot 6 maanden) op de gezondheid van zuigelingen?" Deze samenvatting (deel 1) geeft u de belangrijkste uitkomsten gevolgd door de visie en praktijkervaring van de natuurdiëtist.
Lees meer

Onderzoek naar Zuigelingenvoeding: deel 1

In april 2015 hebben studenten Voeding en Diëtetiek van de Haagsche Hogeschool onderzoek gedaan naar zuigelingenvoeding. De onderzoeksvraag was: "Wat zijn de effecten van extra toegevoegde ingrediënten in standaard volledige zuigelingenvoeding (voor baby’s van 0 tot 6 maanden) op de gezondheid van zuigelingen?" Deze samenvatting (deel 1) geeft u de belangrijkste uitkomsten gevolgd door de visie en praktijkervaring van de natuurdiëtist.
Lees meer

De ‘broodnodige’ glycemische index?

Eén van de redenen die door de brood- en graantegenstanders wordt aangevoerd is dat brood een ongunstige glycemische index zou hebben. Voedingsmiddelen die koolhydraten leveren kunnen ingedeeld worden op basis van hun glycemische index. Wat zijn koolhydraatrijke voedingsmiddelen en wat is de glycemische index? Hoe wordt deze bepaald en wat is het belang van de glycemische index voor u?
Lees meer

De ‘broodnodige’ glycemische index?

Eén van de redenen die door de brood- en graantegenstanders wordt aangevoerd is dat brood een ongunstige glycemische index zou hebben. Voedingsmiddelen die koolhydraten leveren kunnen ingedeeld worden op basis van hun glycemische index. Wat zijn koolhydraatrijke voedingsmiddelen en wat is de glycemische index? Hoe wordt deze bepaald en wat is het belang van de glycemische index voor u?
Lees meer

Vullen of voeden

Soms kan een weddenschap voor nieuwe ontwikkelingen zorgen binnen de sport. Wilfried Genee had een aardig idee om gezonde voeding in voetbalkantines te promoten. Hij schreef er samen met zijn vrouw een boek over dat zowel voor- als tegenstanders kent, zoals zoveel voedingsboeken. Past dit boek goed bij het landelijke initiatief voor De Gezonde Sportkantine? Is het geschikt voor het voetbal?
Lees meer

Boekrecensie ‘Veggie Kidz’

Veggie Kidz is een informatief kookboek voor de dagen dat u geen vis of vlees op het menu wilt zetten. Monique Jansse & Eef Ouwehand beschrijven in hun boek hoe u snel, simpel en gezond kan koken en bakken voor uw kinderen. Hierbij maken zij zoveel mogelijk gebruik van verse en pure ingrediënten. Co-auteur Kyra de Vreeze geeft in Vegggie Kidz o.a. voedingsadvies rondom kinderkwalen.
Lees meer