Medicatie & Leverafwijkingen
Het cytochroom-P450 (CYP) enzymsysteem van de lever is betrokken bij het metabolisme en de eliminatie van bijna alle reguliere geneesmiddelen. Ook van alternatieve geneesmiddelen zoals vitaminesupplementen en kruiden.
Minder broeikasgassen door bewust eten
De opwarming van de aarde is een feit. Wetenschappers waarschuwen ons voor de negatieve effecten van een te hoge uitstoot van broeikasgassen op het milieu. Door uw leef- en eetstijl aan te passen levert u zelf een bijdrage aan het verminderen van het broeikasgaseffect.
Strijd om vaststelling veilige dagdosering voedingssupplementen
Op het moment is er een stevige discussie gaande om per vitamine en mineraal vast te stellen welke dagdosering veilig is. Een uitgebracht rapport in 2005 in de VS signaleert geen enkel sterfgeval als gevolg van vitaminegebruik
Kruisbloemigen en kanker
Het eten van kruisbloemigen zoals broccoli, radijs, bloemkool, spruitjes, en boerenkool bieden bescherming tegen het ontstaan van kanker. Volgens Canadese onderzoekers moet er meer gegeten worden van deze groenten, nu blijkt dat ze bescherming bieden tegen 8 typen kanker.
Typen voedselovergevoeligheden
Men spreekt van een pseudo-allergie wanneer een stof van buiten het lichaam zonder tussenkomst van het afweersysteem dezelfde klachten kan veroorzaken als bij een echte allergie. Neemt deze vorm van allergie toe?
Kalium en vermoeidheid
Een tekort aan kalium kan zorgen voor vermoeidheid, duizelingen, slappe spieren, hartritmestoornissen, oorsuizingen, slapeloosheid en trage reflexen. Groenten en fruit
zijn kaliumbronnen.
Voldoende slaap is van gewicht
Het lichaam heeft slapen broodnodig. Een slaaptekort verstoort een zorgvuldig gehouden dieet.
Kokosolie is geen slecht vet
Vroeger stond het op de verboden lijst bij hart- en vaat diëten, maar dit blijkt steeds meer een vergissing te zijn. De kokosnoot is niet alleen belangrijk als overlevingsvoedsel bij een televisiesoap op een onbewoond eiland, maar kent meer gezondheidsaspecten.
Vitamine D beschermt tegen griep?
Er heerst een griepepidemie in Nederland. Amerikaanse wetenschappers zien een relatie met lage vitamine D waarden. Voedingsbronnen blijken niet toereikend.
Knutselvoedsel geeft een sombere toekomst
Het cumulatieve en synergetische effect van een gezond voedingspatroon verlaagt de kans op depressie en niet bepaalde afzonderlijke nutriënten, aldus Britse onderzoekers.