Negatieve effecten van aspartaam
Het gebruik van de kunstmatige zoetstof aspartaam is al geruime tijd discutabel. Diverse wetenschappers hebben er studie naar gedaan waarbij opnieuw de negatieve effecten van deze verbinding naar voren komen…
Vette verwarring over verzadigd vet en hart- en vaatziekten
Uit een grote meta-analyse is gebleken dat het eten van verzadigd vet het risico van hart- en vaatziekten niet vergroot.
Betacaseine type A1 koemelk; meer kans op allergie
Koemelk bevat andere caseïne dan geiten-, schapen- en paardenmelk constateert professor Keith Woodford en staat in verband met meerdere ziekten. Koemelk heeft ongeveer 32 gram eiwit, waarvan 82% caseïne en…
Taurine en cafeïne in energiedrankjes
Energiedrankjes winnen aan populariteit, vooral onder jongeren. Ze geven een zogenaamde energieboost en verhogen het concentratievermogen. Zijn ze echter veilig?
Broze calciumtheorie geeft broze botten
Uit recente onderzoekgegevens blijkt dat calcium in megadoseringen tegen osteoporose juist broze botten te geven.
Bezorgdheid over cafeïnehoudende dranken
Het medisch vakblad Diabetes Care publiceerde een studie die aantoont dat cafeïne de suikerspiegel in het bloed beïnvloedt. Koffie zorgde voor een gemiddelde stijging van de bloedsuikerwaarden met 8 procent.
‘Mythes’ over suiker
De vele mythes die er leven over de invloed van suiker op de gezondheid zijn meestal onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd. Dat is de conclusie van een studie gepubliceerd in het tijdschrift Obesity Reviews van 1 maart 2009.
De lente: tijd voor de Badpak-kuur
Met de lente in zicht vinden mensen het weer tijd worden om iets aan de vetrollen te doen. Aanbiedingen van kleurige badpakken maakt menigeen onrustig door het zien van de zwembandjes rondom hun eigen middel.
Het effect van Lactoferrine op de darmen
Lactoferrine is een fascinerend natuurlijk antibioticum en immuunmodulator als bondgenoot in de verdediging tegen schimmels, bacteriën parasieten en virussen.
Allochtone vrouwen en baby’s met vitamine D tekort
Meer dan de helft van de allochtone zwangere vrouwen -en daarmee hun foetussen en baby's- hebben een ernstig tekort aan vitamine D.