Dopamine-zelfregulatie
Volgens verslavingsexpert dr. Anna Lembke maken onze smartphones ons dopamine-junkies, waarbij elke blik op onze telefoon, like en tweet onze gewoonte voedt. Dus hoe verslaan we onze digitale afhankelijkheid? Een…
Volgens verslavingsexpert dr. Anna Lembke maken onze smartphones ons dopamine-junkies, waarbij elke blik op onze telefoon, like en tweet onze gewoonte voedt. Dus hoe verslaan we onze digitale afhankelijkheid? Een…
In Nederland krijgt men via voeding en drinkwater meer PFAS binnen dan wenselijk is. Dit blijkt uit onderzoek van het RIVM. PFAS is een verzamelnaam en staat voor poly- en…
Uit onderzoek blijkt dat sterk bewerkte voeding of ‘ultra-processed food’ (UPF) een risico vormt voor de gezondheid omdat het kan leiden tot overgewicht en ziekten. Bijna al het voedsel dat…
Er is al langer bekend dat mensen met reumatoïde artritis (RA) vaker parodontitis (PA) hebben. Een recente studie toont wederom aan dat mensen met parodontitis, een twee keer hoger risico…
Het proces van afbraak en -opbouw wordt het botmetabolisme of botvernieuwing genoemd. Een verstoord botvernieuwingsproces geeft aandoeningen zoals artrose, osteoporose, osteopetrosis, osteogenesis imperfecta, osteosarcoom en chondrosarcoom. Men ontdekt steeds meer…
Bioflavonoïden (flavonoïden) zijn polyfenolen die veel in planten voorkomen. Ze zijn goed inzetbaar tegen een cytokinenstorm. Cytokinen zijn stoffen die een rol spelen als boodschapper om cellen van het afweersysteem…
Belangrijk in de strijd tegen virussen is het hebben of opbouwen van een goede weerstand. De weerstand is eigenlijk een andere naam voor het immuunsysteem. Voeding speelt daarin een cruciale…
Kefir is een gefermenteerde melkdrank die zijn oorsprong vindt in de Kaukasus. Het wordt gemaakt van verschillende melkzuurbacteriën en gisten. De bacteriën zetten een deel van de melksuiker om in…
Biodynamisch kweker Frank de Koning zet de natuur in om de grootste vijand van de paprika te bestrijden: luizen. Om zijn land heeft hij namelijk grote borders staan met veel…