Nieuws

Deze groenteterrine is een variant op de bekende Spaanse tortilla, een hartige koek van ei en aardappel.

Falafel is een gerecht met kleine kruidige balletjes van gepureerde kikkererwten in een pittabroodje.

Paksoi en tofu zijn producten die rijk zijn aan stoffen die de fase 1 en 2 van de leverontgifting ondersteunen.

Een lekker frisse salade rijk aan omega-3 vetzuren. De radijsjes en mosterd helpen leverstagnatie opheffen na een zware winter op weg naar het voorjaar.

Parelgerst, brandnetel en paksoi ondersteunen de leverontgifting en helpen afvalstoffen afvoeren.

Een versterkend ontbijt voor je lever om beter te kunnen omschakelen van het winterseizoen naar het voorjaar.

Deze pittige bietensoep is een lekkere opkikker op een gure lentedag. Biet is een goede ondersteuner van de lever.

Een licht lentegerecht met prei, gekookte eieren en een zachte mosterdsaus. Een echte topper voor de leverenergie.

In het voorjaar vooral op de wat 'koudere' dagen geeft een Römertopf recept zoals deze een goede energieboost.

Deze maaltijdsalade met gekookte biet, sperziebonen en ei brengt u in de Italiaanse sfeer door de balsamico-azijn en olijven.