Statines negatief in het nieuws
Hoogleraar biofysica Yeon-Kyun Shin aan de Iowa State University bewees dat hoge cholesterolwaarden, die zogenaamd slecht voor het hart zouden zijn, van essentieel belang zijn voor het functioneren van de hersenen.
Santana appel blijkt hypo-allergeen
Afgelopen juni 2006 was de appel Santana volop in het nieuws, omdat de appel hypo-allergeen blijkt te zijn. Uit wetenschappelijk onderzoek door het Universitair Medisch Centrum Groningen blijkt, dat 53% van de mensen met een appelallergie nauwelijks tot geen klachten heeft van het eten van de Santana appel.Het onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van het Praktijk onderzoek Plant en Omgeving (PPO), een onderdeel van Wageningen Universiteit en Researchcentrum.
Vis minder gezond dan gedacht?
Zaterdag 11 oktober 2008 besteedde het Vara-programma Kassa aandacht aan de minder gezonde kanten van vis. Volgens Kassa is vis toch minder gezond dan gedacht.
Voeding, brein en ritme
Op het symposium van Folia Orthica met als onderwerp ‘Voeding, brein en ritme’ werd 16 september jongstleden door verschillende experts de relatie blootgelegd tussen bioritme en voeding, spijsvertering, slaapstoornissen, stress en het zenuwstelsel.
Voedingspatroon bij stressorexia
Een nieuw fenomeen ‘stressorexia’ is geen wetenschappelijk diagnose. Wel een verschijnsel dat veel gezien wordt bij vrouwen die proberen modieus, slank, een carrière en een perfecte moeder te zijn.
Voeding voor en tijdens de zwangerschap
Onder vrouwen met herhaalde miskramen hadden de vrouwen met een hoog homocysteïnegehalte een drie tot vier keer zo hoog risico op een volgende miskraam vergeleken met vrouwen met een normaal homocysteïnegehalte.
Fris watertje houdt scholieren slank.
De volkskrant kopte op 6 oktober 2006 ‘Fris watertje houdt scholieren slank’. Een bericht dat de Stichting WaterWijs, een organisatie van de waterleiding bedrijven alle middelbare scholen wil voorzien van tapmachines voor gekoeld leidingwater.
Deze maand worden de eerste vijftig toestellen geplaatst en er zijn al meer dan vijfhonderd aanvragen binnen.
Deze maand worden de eerste vijftig toestellen geplaatst en er zijn al meer dan vijfhonderd aanvragen binnen.
Bestaat er antivirale voeding?
Gezonde voeding, inname van extra voedingsstoffen die de afweer ondersteunen, voldoende rust (o.a. op tijd naar bed) en ontspanning (meditatie) en ondersteunende natuurlijke antivirale middelen zijn een natuurlijke verdediging tegen virussen. Bij een virusinfectie moet de voeding nog meer antiviraal gemaakt worden.
Gezondheidsraadadvies over vitamine D
De Gezondheidsraad adviseert niet alleen aan kinderen, senioren en zwangere en lacterende vrouwen extra vitamine D, maar ook aan iedereen met een donkere huidskleur. Bovendien is de geadviseerde dosering verhoogd naar 10 microgram per dag en in sommige gevallen zelfs naar 20 microgram. Is deze laatste aanbeveling wel voldoende?
Visolie en overbevissing
Het ene artikel na het andere verschijnt over de vermeende gezondheidsvoordelen van het eten van vis en het gebruik van visoliecapsules. Dit terwijl wereldwijd door wetenschappers gewezen wordt op de zeer ernstige achteruitgang van de visbestanden en op het feit dat er uitstekende alternatieven zijn voor vis en visolie.