Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Beta-alanine als nieuw wondermiddel in de eindsprint

In de sportwereld werkten tot nu toe slechts drie voedingssupplementen direct prestatiebevorderend: cafeïne, creatine en bi-carbonaat. Allemaal kunnen ze op hun eigen manier bijdragen aan een betere sportieve prestatie. Maar aan dit lijstje lijkt sinds kort een supplement toegevoegd te kunnen worden: beta-alanine.

Lees meer

Leverschade door choline tekort?

Postmenopauzale vrouwen en veganisten kunnen leverstoornissen waaronder een vervette lever ontwikkelen wanneer ze te weinig choline via de voeding binnen krijgen. Verminderde geheugenfunctie, maar ook spierschade als gevolg van choline tekorten komt steeds vaker voor.

Lees meer

De negatieve rol van suiker bij tumoren

Een dieet zonder suiker en geraffineerde koolhydraten blijkt tumorgroei te vertragen of zelfs te stoppen. Oncologen over de hele wereld ontdekken de negatieve rol van hoge insulinepieken.

Lees meer

Mediterrane voeding bij metabool syndroom

Een Mediterraan dieet, dagelijks aangevuld met 30 gram noten is effectief bij het terugdringen van het metabool syndroom. Deze conclusie van Spaanse onderzoekers stond in het tijdschrift “Archives of Internal Medicine”.

Lees meer

Geneesmiddelen tasten brein aan

Het bewijs groeit dat een grote groep geneesmiddelen tot dementie kunnen leiden. Voorbeelden hiervan zijn geneesmiddelen die gebruikt worden bij een verhoogd cholesterol, depressie, ontstekingen, slaapstoornissen, angst, hartaandoeningen en artritis. Bepaalde voedingsstoffen zijn essentieel voor een goede hersenfunctie om het risico op dementie te verkleinen.

Lees meer

Dioxine in voedingsmiddelen

De VWA (Voedsel en Warenwet Autoriteit) heeft dioxine gevonden in Iers varkensvlees. Omdat dioxines zich vooral ophopen in vet, komen ze voor in vlees, melkproducten, vis en eieren.

Lees meer

Gezond vet in biologische melk

Biologische melk bevat meer Omega 3 en CLA dan gangbare melk. Onderzoek door het Louis Bolke Instituut en de Animal Science Group van Wageningen UR geeft aan dat een natuurlijke manier van vee houden zonder kunstgrepen een grotere kwaliteitsmelk oplevert dan de gangbare melk.

Lees meer

Chocola tegen bloedklontering en wijn voor een lang leven?

Modieuze pietpraat in kranten en tijdschriften over voedingsstoffen zorgen voor een oppervlakkige kijk op voeding. Chocola tegen bloedklontering, wijn tegen vaatwandontsteking en groene thee voor een lang leven.
Moet u blij zijn met deze nieuwe voedingshypes?

Lees meer

Voeding en slapen

Recent wetenschappelijk onderzoek laat zien dat men veel gevoeliger voor suikerziekte wordt, als de diepe droomloze slaap wordt verstoord. Ook stressgevoeligheid neemt toe, wat weer leidt tot een minder goed functionerend immuunsysteem.

Lees meer