De niet-specifieke immuunrespons
Wat kunnen we zelf met voeding doen om ons beter te beschermen tegen virussen? Onze gezondheid wordt permanent bedreigd door ziekteverwekkers als virussen, schimmels of parasieten. Juist nu we weer…
Boekrecensie ‘Happy Recipe‘
In juni 2020 bracht Sam Loman haar boek ‘Happy Recipe’ uit. Ze heeft een aantal prentenboeken geschreven voor kinderen met een boodschap waar je als ouder(s) met je kind over…
Bioflavonoïden tegen een cytokinenstorm
Bioflavonoïden (flavonoïden) zijn polyfenolen die veel in planten voorkomen. Ze zijn goed inzetbaar tegen een cytokinenstorm. Cytokinen zijn stoffen die een rol spelen als boodschapper om cellen van het afweersysteem…
Reuk – en smaakverlies bij COVID-19
Het Nederlands Reuk & Smaakcentrum onderzoekt in samenwerking met en als onderdeel van het Global Consortium for Chemosensory Research (GCCR) het reuk- en smaakverlies dat ontstaat door het Coronavirus. Met…
Afwijkende Cyp-enzymen geven bijwerking supplementen
Met een DNA-analyse kan worden uitgezocht wat de activiteit is van Cyp-leverenzymen. Leverenzymen zijn verantwoordelijk voor het afbreken van medicijnen en voedingssupplementen. Dus van antidepressiva tot hartmedicijnen, pijnstillers, kruidensupplementen en…
Aandacht voor jodium
Door veranderende voedingsgewoonten en bij allergieën/ voedingsintolerantie kan er een jodiumtekort ontstaan. Hiermee komt jodium weer vol in de aandacht te staan. Jodium is een spoorelement, een mineraal waarvan het…
Inname van choline vaak onvoldoende
Een cholinetekort gaat gepaard met een niet-alcoholische leververvetting (NASH) [1-2] en lever-, spier- en hersendisfunctie en leidt mogelijk ook tot nierdisfunctie. Een te lage cholinestatus verstoort in de lever de…
Microplastics in fruit en groenten
De hele dag door krijgen we minuscule deeltjes plastic (microplastics) binnen. Ze zitten in cosmetica, tandpasta, waterflesjes, honing en vis. Inmiddels is bekend dat ze ook in sommige theezakjes en…
Oorzaken histamine gevoeligheid
Naar schatting 1% van de Westerse bevolking kampt met een overgevoeligheid voor histamine.[1] Wanneer iemand meer histamine in het lichaam heeft dan er enzymatisch in de darmen kan worden afgebroken…
Risico op depressie door suiker?
Er is weinig onderzoek beschikbaar over het effect van suiker op de mentale gezondheid. Er is wel bewijs voor de verstorende invloed van een hoge suikerinname op diverse metabole, inflammatoire…