De Salmonella bacterie kan in veel soorten eten zitten, vooral in dierlijke producten zoals vlees, eieren en zuivel. Salmonella bacteriën kunnen voorkomen in eieren, waaronder ook ganzeneieren. Ganzeneieren zijn, net…
Uit onderzoek blijkt dat inname van conserveringsmiddelen het risico op type-2-diabetes kan vergroten. De hoogste totale blootstelling aan conserveringsmiddelen wordt geassocieerd met een 47% hoger risico op diabetes type 2…
Bij een matige tot slechte vetvertering neemt het vetgehalte van de ontlasting toe en die kan daardoor vettig, plakkerig en licht van kleur zijn. Wanneer vetten niet worden opgenomen, is…
In Nederland leven mensen gemiddeld zo’n zes maanden korter door het inademen van fijnstof. Fijnstof is een verzamelnaam voor de kleine deeltjes in de lucht die je kunt inademen. Ze…
Zwemmerseczeem, of zoals het met een mooi woord in het Engels wordt genoemd ‘athlete’s foot’, heeft zijn naam te danken aan het feit dat het vaak bij zwemmers en sporters…
Farmacogenetica speelt een steeds grotere rol in gepersonaliseerde geneeskunde. Ook voor natuurdiëtisten kan inzicht in genetische variatie relevant zijn wanneer cliënten medicatie gebruiken en onverklaarbare bijwerkingen of onvoldoende effect ervaren…
Intermittent fasting of periodiek vasten leidt waarschijnlijk niet tot meer gewichtsverlies dan wanneer iemand traditionele energiebeperkte voedingsadviezen opvolgt. Soms leidt het zelfs helemaal niet tot gewichtsafname. De hype is groter…
Lagere urineweginfecties (LUTI's) en prikkelbare darm syndroom (IBS) zijn in verband gebracht met histamine-producerende darmdysbiose, gekenmerkt door een overgroei van histaminogene bacteriën en opportunistische schimmels.[1] Deze studie onderzoekt de relatie…
Onlangs is het al gedurende 25 jaar wereldwijd meest geciteerde artikel over glyfosaat teruggetrokken. Al die tijd diende het artikel als onderbouwing voor de stelling dat glyfosaat en Roundup bij…
In Nederland dreigt de keuzevrijheid van diereigenaren op het gebied van dierzorg steeds verder te worden beperkt. De huidige Wet dieren en de manier waarop deze wordt gehandhaafd, maken het…