Er wordt veel onderzoek gedaan naar het verband tussen het circadiaans ritme, het voedingspatroon, het metabolisme, het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en overgewicht. Het idee hierachter…
Het darmmicrobioom speelt een belangrijke rol in het functioneren van het immuunsysteem (1,2). In een onderzoek is gekeken naar de relatie tussen het darmmicrobioom en het ziekteverloop van Covid-19. Men…
Een studie onder 87 deelnemers laat zien dat poeder, vervaardigd uit het sap van de aubergine, de bloeddruk kan verlagen. [1] Dat komt door de aanwezigheid van de neurotransmitter acetylcholine.…
Mensen die weinig dierlijke eiwitten gebruiken blijken vaker een lagere zinkstatus te hebben. Dit wordt veroorzaakt door zowel een lagere zinkinname als -opname. Eiwitrijk voedsel is een rijke natuurlijke bron…
Een groot deel van de mensen die Covid-19 hebben gehad, kampt na maanden nog met klachten. Mogelijk heeft een deel van de mensen die herstelden van een coronabesmetting nog lang…
Fermentatieworkshop bij Peter van Berckel het hele jaar 2021 door. Tsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukémono-pickles bij…
Volgens prof. Manfred Eggersdorfer is een goede voedingsstatus heel belangrijk voor een goed werkend immuunsysteem en dus voor het bestrijden van het coronavirus. Uit klinische studies weten we dat dit…
De term fytotherapie luidt vertaald “genezen door middel van planten”. Het beginsel van de fytotherapie is dat de geneeskrachtige stoffen zo mogelijk steeds in dezelfde natuurlijke verhouding worden toegediend, zoals…
Ashwagandha wordt in de Ayurveda ingezet voor o.a. de niet-specifieke afweer tegen ziekte, lichamelijke en psychische stress, zowel acuut als chronisch. Ashwagandha (Withania somnifera of winterkers) is een plant uit…
Medivere ‘Organische Zuren’ cursusdata 2021 het hele jaar door. Spijsverteringsstoornissen als gevolg van maagzuur tekort, een gebrek aan pancreas en darmenzymen, biliaire insufficiëntie, dunne darmaandoeningen als mede een onevenwichtige voeding…
