De kracht van specerijen
Specerijen kunnen naast een culinair gebruik mogelijk onvermoede gezondheidsbevorderende eigenschappen hebben.
Voeding bij darminfecties
Het aantal en de ernst van darminfecties met de bacterie clostridium difficile (CDI) neemt sterk toe. Bovendien blijkt een type CDI-bacterie die de ernstigste symptomen te zien geeft in toenemende mate ook bij varkens en melkkalveren voor te komen.
Nitraatrijke groenten
De voordelen van het eten van nitraatrijke groenten wegen op tegen de nadelen, aldus de Europese Voedselveiligheidautoriteit EFSA in hun rapport.
Slecht slapen en de gevoelig voor negatieve emoties
Langere tijd slecht slapen verzwakt uw weerstand, stofwisseling en zogeheten neurocoginitieve processen, zoals kunnen leren en onthouden. Slecht slapen verstoort ook uw emotionele leven. Meditatie en de juiste voeding bieden hulp.
Voeding bij ontsteking van de neusslijmvliezen
Er zijn nieuwe ontwikkelingen en complementaire toepassingen bij mensen die last hebben van ontsteking van de neusslijmvliezen (allergische rhinitis). Voeding blijkt daarbij een grote rol te spelen.
Ziek door medicijnen
Het is geen nieuw verhaal dat er mensen ziek worden van de bijwerkingen van hun medicijnen. Alleen al in 2003 moesten 230 mensen per wéék in het ziekenhuis worden opgenomen vanwege de ernst van die bijwerkingen. Vooral ouderen worden slachtoffer van fout medicijngebruik, doordat zij vaak meer middelen slikken. Ook is hun lichaam gevoeliger voor bijwerkingen.
Probiotica en voeding
Voor het eerst is aangetoond, dat de orale toediening van de bacteriestam Lactobacillus acidophilus NCFM TM een regulerende werking kan hebben op de darmen.
Buikklachten na reizen in de tropen
Vakantie is leuk, maar niét als er na terugkomst blijkt dat 'illegale vakantiereizigers' in uw darmen zijn gekomen.Buikklachten en/of diarree zijn de klachten die u ervan kunt krijgen. Soms zelfs wéken na uw heerlijke vakantie.
Boekrecensie ‘SLIM: op het juiste gewicht’
Naar schatting zal 1,3 miljoen mensen in Nederland in 2025 diabetes type 1 of type 2 hebben. Door bepaalde voedingsingrepen kan het diabetesrisico met 51% dalen volgens een recentelijk gepubliceerde studie in de Lancet.
Vissenleed bij Sea the Truth
In de documentaire Sea the Truth staat de conditie van onze zeeën en oceanen centraal. Toonaangevende wetenschappers zoals Prof. Dr. Daniel Pauly geven aan dat als we in het huidige tempo vis blijven vangen en eten , de oceanen en zeeën binnen 40 jaar leeggevist zullen zijn.