Wanneer vetcellen (adipocyten) te weinig koper krijgen, worden ze tweemaal zo groot. Onderzoekers van John Hopkins Medicine hebben dit waargenomen in experimenten met vetcellen. Een kopertekort zorgt ervoor dat vetcellen…
Voedingsmiddelen die volle granen bevatten, zoals brood, crackers, ontbijtgranen e.d. zijn de laatste jaren in het verdomhoekje geplaatst omdat steeds meer mensen kiezen voor een koolhydraatarm en/of een glutenvrij dieet…
Acute blootstelling van het maagdarmsysteem aan ziekteverwekkers (pathogenen), toxinen, alcohol, allergenen en xenobiotica (pesticiden, radionucliden, zouten van zware metalen, enz.) kan resulteren in de ontwikkeling van gastro-intestinale infecties, intoxicatie en…
Onlangs publiceerden wetenschappers[1] in het medisch vaktijdschrift Nutrition and Neuroscience de resultaten van een observationele studie naar de werking van het DASH-dieet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) bij 266 vrouwen…
10 tot 20 procent van alle patiënten loopt het risico dat geneesmiddelen niet goed werken doordat hun lever medicijnen verkeerd afbreekt. Dat kan ernstige, soms levensbedreigende gevolgen hebben. Die patiënten…
Al langer is bekend dat langdurige psychosociale stress onder andere tot chronische ziektes leidt. Onderzoek laat zien dat dit komt door de vorming van laaggradige ontstekingen (cytokinen), wat andere aandoeningen…
Nikkel is een giftig metaal, dat via voeding, tandheelkundige materialen, implantaten, inademing en huidcontact het lichaam binnenkomt. Hieronder vind je meer informatie over de bronnen van nikkel, klachten en het…
Elektrogenische bacteriën zijn bacteriën die in staat zijn een bepaalde hoeveelheid elektriciteit te produceren. Daarom wordt er doorlopend onderzoek gedaan naar manieren om deze bacteriën te gebruiken bij het ontwikkelen…
De bouwstenen van het lichaam zijn eiwitten. Deze zijn belangrijk voor verschillende soorten weefsels, structuren en botten. Collageen is het meest voorkomende eiwit in het dierenrijk en ongeveer 30% van…
Het is belangrijk om een optimale vitamine D spiegel tussen de 80 en 100 nmol/l in het bloed te hebben. Zo ondersteun je je immuunsysteem en zorg je voor een…