Boek dr. Campbell: eet niet langdurig Vegan
Steeds meer Nederlanders weigeren dierlijke producten te eten en te dragen. Dit bericht prijkt op de voorpagina van het Elsevier Weekblad van 2 februari 2019; Viva Vegan! Niet alleen in…
Steeds meer Nederlanders weigeren dierlijke producten te eten en te dragen. Dit bericht prijkt op de voorpagina van het Elsevier Weekblad van 2 februari 2019; Viva Vegan! Niet alleen in…
Het immuunsysteem beschermt het lichaam tegen allergieën, maar is tegelijk ook de oorzaak van allergieën. Het produceert antilichamen (IgE) en eiwitten die direct antigenen kunnen aanvallen en elimineren. Ook worden…
Een gezond maag-darmkanaal herbergt een grote verscheidenheid aan ‘vriendelijke’ bacteriën die aangehecht zitten aan de darmwandreceptoren. Deze bacteriën zijn in staat invloed uit te oefenen op een hernieuwing van de…
Het leveren van een constante hoge kwaliteit van voedingssupplementen is geen vanzelfsprekendheid. Dit vereist voortdurende waakzaamheid en een strenge controle op leveranciers van grondstoffen, de productiewijze, laboratoriumanalyses en de kwaliteitseisen…
Poliepen in de darmen van mensen met een chronische darmontsteking (IBD) geven geen verhoogd risico op darmkanker. Dat is de verrassende uitkomst van een groot Nederlands-Amerikaans onderzoek van onder meer…
Tot nu toe zijn er geen (genees)middelen bekend die effectief zijn in het bestrijden van het humaan papillomavirus (HPV). Deze door seksueel contact overgedragen virusinfectie (op enig moment aanwezig bij…
Veel van de helderste kleuren van de plantenwereld in de lente, zomer en herfst zijn te danken aan een enkele klasse van biochemisch fascinerende bestanddelen onder de naam flavonoïden. In…
Kefir is een gefermenteerde melkdrank die zijn oorsprong vindt in de Kaukasus. Het wordt gemaakt van verschillende melkzuurbacteriën en gisten. De bacteriën zetten een deel van de melksuiker om in…
Ondanks intensief onderzoek worden de oorzaken van de obesitasepidemie nog steeds niet helemaal begrepen en blijken conventionele caloriearme diëten niet het beoogde effect te hebben op de lange termijn. De…
Wetenschappers hebben vastgesteld dat oxidatieve stress een rol speelt bij het ontstaan en/of de progressie van meer dan honderd acute en chronische degeneratieve ziekten. Het is moeilijk dit in wetenschappelijk…