Kritiek op COVID voedingsadvies UMC+
De laatste weken veroorzaakte de poster over ‘Optimale voeding bij COVID-19-opname’ van de afdeling diëtetiek van Maastricht UMC+ nogal wat ophef. Ook Juglen Zwaan verbaasde zich hierover. Hij legt in…
Alcoholverslaving en eetstoornissen
Wist je dat je door alcohol veel meer hongerhormonen aanmaakt? Dit verklaart waarom je na een avondje stappen vooral trek hebt in een vette hap. Naast de lege calorieën door…
COVID-19 interventie: α-liponzuur en palmitoylethanolamide
Een combinatie van α-liponzuur (ALA) en palmitoylethanolamide (PEA) blokkeert de door endotoxine geïnduceerde oxidatieve stress en cytokinestorm en is daarom een mogelijke interventie voor COVID-19. Zo blijkt uit een studie…
Postbiotica geven een gezond darmmicrobioom
De onderzoekers beschrijven postbiotica als stoffen die door micro-organismen worden geproduceerd tijdens een fermentatieproces. Inname van postbiotica uit gefermenteerde voeding kan ervoor zorgen dat het darmmilieu zuurder wordt gemaakt, wat…
Lage testosteron bij mannen
De productie van testosteron neemt langzaam af bij het ouder worden. Doordat testosteron overal in het mannenlichaam aan het werk is, betekent dit dat een tekort aan het hormoon ook…
Vaginale microbioom onderzoek
Er zijn aanwijzingen voor belangrijke wederzijdse interacties tussen virussen en de microbiota. Microbiota kunnen via verschillende mechanismen virale infecties voorkomen, onderdrukken of zelfs verergeren. In en op ons lichaam zitten…
Luteïne gunstig voor hersengezondheid
Luteïne uit groenten, fruit en eieren blijkt gunstige effecten te hebben op de hersengezondheid van gezonde oudere volwassenen, aldus een recente systematische review.[1] Inname van groenten en fruit is geassocieerd…
Leidt autisme tot afwijkend darmmicrobioom?
Tot nu toe ging men er van uit dat een afwijkend darmmicrobioom mogelijk de oorzaak is van autismesymptomen. Een recent onderzoek doet echter vermoeden dat kieskeurig eten hierbij een belangrijke…
Zout: minder slecht dan gedacht?
De maximale hoeveelheid zout die men dagelijks zou moeten innemen, is onderwerp van een pittige discussie. Al enkele tientallen jaren wordt geadviseerd minder zout te gebruiken, omdat daardoor de bloeddruk…
Vitamine D: breed inzetbaar
Er is steeds meer wetenschappelijk bewijs dat een goede vitamine D-status bijdraagt aan het voorkómen van vaak voorkomende aandoeningen, zoals ziekten van het bewegingsapparaat, infectieziekten, kanker, metabool syndroom, diabetes type…