Op 1 februari jl. is het boek de ‘Graankeuken’ van Peter van Berckel gelanceerd. Peter begon ooit in de voeding als productvoorlichter bij de biologische groothandel Natudis en groeide uit…
Acute en chronische oorontstekingen behoren tot de meest voorkomende redenen van doktersbezoeken. Voorheen werd oorontsteking, ofwel otitis, als vaker voorkomend beschouwd bij kinderen jonger dan 15 jaar. Recent onderzoek heeft…
Rondom de aarde bevindt zich een elektrisch veld waarin zich negatief geladen (-) elektronen bevinden. De lucht om ons heen is gevuld is met positief geladen (+) ionen. Een overvloed…
Een paar uur per week besteden aan het helpen van anderen kan veroudering van de hersenen met wel drie tot acht jaar vertragen. Onderzoekers ontdekten dat zowel vrijwilligerswerk via een…
Biodynamische landbouw wordt steeds meer erkend als een van de meest verantwoorde vormen van duurzame landbouw. Niet alleen omdat het gifvrij is, maar vooral omdat het de processen in bodem,…
Wil je gezond eten en heb je een stukje grond waar je graag iets mee doet? Heb je zin om het hele jaar door te genieten van biologische groenten en…
Het vaker voorkomen van voedselallergieën is een aanzienlijk probleem voor de volksgezondheid, zoals blijkt uit tal van epidemiologische studies. Gen-milieu-interacties zijn cruciaal bij de ontwikkeling van voedselallergieën en omvatten een…
De MetaQi opleiding brengt de leer van de stofwisselingen en de Chinese voedingsleer samen in één opleiding. MetaQi is een opleiding waar je leert dat voeding heel persoonlijk is, dat…
Bij rusteloze benen heb je een vervelend gevoel in je benen als je rustig zit of ligt. Door je benen te bewegen gaat dat onbedwingbare gevoel weg. Het is een…
Proteïne is dé nieuwe voedselhype! Wat ooit exclusief was voor bodybuilders, verovert nu de supermarktschappen en onze borden. Van fitgirls tot gewone stervelingen die willen afvallen: een zorgvuldig afgewogen eiwitinname…