Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Detoxen van Fipronil uit ei in combinatie met andere toxinen

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt voor een giftige stof Fipronil die in eieren is gevonden. Bij sommige eieren vormt consumptie zelfs „acuut gevaar” voor de volksgezondheid, aldus de NVWA. De eieren waar de NVWA voor waarschuwt bevatten een te hoge concentratie fipronil. De voorzitter Pieter van Vollenhoven van de Stichting Maatschappij en Veiligheid en voormalig leider van de Onderzoeksraad Voor Veiligheid zegt dat hij zich zorgen maakt over de voedselveiligheid in Nederland. "De NVWA zou moeten opkomen voor het publieke belang, de voedselveiligheid. Helaas is de inspectie in de praktijk geen voedselwaakhond, maar een verlengstuk van het economisch beleid."

Lees meer

Zaadkwaliteit van de westerse man keldert

Het sperma van mannen in Europa, de VS, Australië en Nieuw-Zeeland is de laatste 40 jaar fors in kwaliteit teruggelopen. In 2011 zaten in de gemiddelde zaadlozing 59,3 procent minder zaadcellen dan in 1973, blijkt uit een analyse van wetenschappelijke studies. De grootste boosdoener is ons milieu, zegt Uroloog Gert Dohle van het Erasmus MC, in de vorm van pesticiden en chemicaliën die we dagelijks in lage concentraties binnen krijgen.

Lees meer

Helpt goede voeding oogproblemen voorkomen?

Zwakke ogen worden sterk geassocieerd met ouderdom, maar klopt dit wel? Men heeft het vaak over ‘ouderdomsstaar’ of ‘seniel cataract’, en ‘leeftijdsgebonden maculadegeneratie’ of ‘veroudering van het netvlies’.Is een verslechtering van gezichtsvermogen, net als grijze haren, onherroepelijk verbonden aan het ouder worden?

Lees meer

Eiwitbehoefte voor een (top)sporter

De Tour de France, Wimbledon en EK vrouwenvoetbal zorgen weer voor veel kijkplezier. Dan ontstaat automatisch de vraag; hoeveel eiwitten zijn er eigenlijk nodig voor zo'n krachtprestatie? Er bestaan veel verschillende eiwitpoeders en -preparaten. De een nog duurder dan de ander. Waar het om gaat zijn de aminozuren waaruit een eiwit bestaat. Niet alleen krachtsporters, maar ook dansers en duuratleten hebben baat bij de juiste soort eiwitten op het juiste moment.

Lees meer

Voeding en darmmicrobioom diversiteit

Het wordt steeds duidelijker dat een grotere diversiteit van het darmmicrobioom in veel gevallen geassocieerd is met gezondheid, terwijl verlies van die diversiteit vaak gezien wordt bij veel ziekten. Van de factoren die het microbioom van de darm kunnen beïnvloeden is voeding de belangrijkste.

Lees meer

Deel 2: Hoe krijgt u uw schildklier weer in balans?

In deel 1 heeft u kunnen lezen dat het aantal mensen met schildklierproblemen de laatste jaren enorm hard is gegroeid. Veel mensen lopen rond met symptomen zoals vermoeidheid, gewichtstoename, spierpijn, gewrichtspijn, depressie, haaruitval enz. Veel van hen bezoeken verschillende dokters op zoek naar hulp. Vaak krijgen ze na controle van de schildklier van de huis(arts) te horen dat hun bloedwaarden normaal zijn. Gelukkig geven deze mensen de moed niet op. Ze voelen intuïtief aan dat er wel degelijk iets aan de hand is, gaan op internet verder op onderzoek uit en komen uiteindelijk terecht bij complementair werkende therapeuten in de hoop dat die hen kunnen helpen.

Lees meer

Deel 1: Het belang van een goed werkende schildklier

De schildklier is een vlindervormige klier die aan de voorzijde van de hals ligt, onder het strottenhoofd tegen de luchtpijp aan. De schildklier produceert twee belangrijke hormonen namelijk T3 en T4. Deze hormonen regelen de lichaamstemperatuur, het metabolisme, de voortplanting, de groei, de aanmaak van bloedcellen, de zenuw- en spierfuncties, het gebruik van calcium in het lichaam en nog veel meer. Ieder orgaan en iedere cel in het lichaam heeft een hoeveelheid schildklierhormoon nodig om zijn taken goed te kunnen uitvoeren. Het is dus niet zo heel erg vreemd dat een schildklierstoornis allerlei vervelende klachten veroorzaakt.

Lees meer

Zeewieren: natuurlijke jodiumbron

Volgens de World Health Organization (WHO) kampt ongeveer één derde van de wereldbevolking met een jodiumdeficiëntie. Een jodiumtekort is lastig te herkennen. Behandeling van een jodiumtekort begint met verbeteren van het dieet en het eten van meer natuurlijke bronnen van jodium. Zeewier, zoals kombu (kelp), wakame, nori of mekabu, is een uitstekende en goed opneembare voedingsbron van jodium. Het jodiumgehalte varieert echter bij de verschillende typen zeewier enorm. Steeds meer mensen geven de voorkeur aan de natuurlijke vorm van jodium uit zeewier in plaats van een synthetisch aanvulling.

Lees meer

Prebiotica, voeding voor de darm

Prebiotica is een verzamelnaam voor onverteerbare koolhydraten en voedingsvezels. Ze zitten in groente, fruit, brood, graanproducten en peulvruchten. Een goed prebioticum levert de voeding voor alle gezonde darmbacteriefamilies zodat ze allemaal kunnen floreren. Een prebioticum is bij alle darmgerelateerde klachten aan te raden en kan langdurig worden gebruikt. De voedingsrichtlijn voor de prebiotica-inname wordt in Nederland echter niet gehaald.

Lees meer

Goede voeding voor de chakra’s

Chakra’s zijn concentraties van elektromagnetische velden ieder met een eigen werking, betekenis en functie. Er zijn meerdere chakra’s en ze worden vaak onderverdeeld in hoofdchakra’s en kleinere chakra’s. De meeste hoofdchakra’s onderhouden een belangrijke uitwisseling met hormoonproducerende organen en met zenuwknooppunten. Die uitwisseling gebeurt op basis van energiefrequenties (Hertz), onder andere door de energiefrequenties van voedingsmiddelen.

Lees meer