Frambozen-perzikijs
Deze ijsjes van gepureerde frambozen en perzik zorgen voor extra verkoeling op hete zomerdagen.
Kokosyoghurttaart met bosfruit
Zin in kwarktaart zonder zuivel, gluten en suiker? Een lekker frisse taart die ook goed valt als je vertering wat minder sterk is.
Vietnamese rijstloempia’s met zalm
Deze loempia’s worden gemaakt met vellen van biologisch rijstmeel en zijn daarmee glutenvrij.
Ovenschotel met Marokkaanse kip
Het wordt veel gebruikt in de Marokkaanse keuken en is bijzonder versterkend voor de verteringsenergie.
Afrikaanse visstoofpot
Verjaag het vochtige, koudere herfstweer met deze visstoofpot vol met geurige kruiden en specerijen.
Bijwerkingen door stoffen in lokale anaesthetica
Verdovingsmiddelen hebben doorgaans tot doel de pijnreacties bij patiënten tijdens de behandeling uit te schakelen. De patiënt kan zich gedurende de behandeling, dankzij de (lokale) verdoving, ontspannen en maakt het…
Haren: een kopzorg?
Haren verven met allerlei plantaardige stoffen en metaalverbindingen gebeurde al in het oude Egypte. Dit blijkt uit poeders van hennabladeren die werden gevonden in de tombes van Egyptische farao’s. Niet iedereen is met een blijvende, weelderige haardos in de kleur die men wil, gezegend. En te veel of te weinig haar, beide situaties kunnen een negatieve invloed hebben op het zelfvertrouwen van mensen.
Stomerij: reiniging met chemicaliën
Het woord ‘stomen’ roept associaties op met water, maar de afgelopen vijftig jaar werd bij het stomen van kleding meestal gebruikgemaakt van de verbinding tetrachlooretheen, dat ook wel perchloorethyleen (PER) wordt genoemd. Het grootste deel van de stomerijen gebruikt deze vluchtige en schadelijke verbinding. Is je kleding laten stomen dus eigenlijk wel zo ‘fris’?
Vitamine D voor een gezond gebit
Wat is de link tussen vitamine D en de conditie van het gebit? Een aantal studies laat zien, dat een tekort aan vitamine D het risico op periodontitis verhoogt. Een tekort verhoogt de activiteit van RANK L, een stof die de activiteit van de osteoclasten stimuleert. Osteoclasten zijn botafbrekende cellen in gewrichtsbotten en kaak. Een vitamine D-tekort vermindert de botdichtheid van de kaak. Daarnaast vergroot een tekort de kans op uitval van tanden en infecties van bijvoorbeeld het mondslijmvlies, tandvlees en kaakbot.
Zonder licht geen leven; zonder duisternis geen rust
Vrijwel alle organismen hebben licht nodig. Maar de kwaliteit van het licht waar we dagelijks vele uren aan worden blootgesteld, is niet altijd even heilzaam voor onze gezondheid. En wat is het effect van het feit dat we steeds minder uren in (relatieve) duisternis doorbrengen?