Nieuws

Wil je jezelf eens verwennen met iets lekkers? Maak dan deze bonbons van gepureerde dadels, kokos en rauwe cacao.

De groenten worden gecombineerd met eiwitten in de vorm van eieren en boekweitmeel met een lage glycemische index.

In het voorjaar kan de lever wel wat extra steun gebruiken bij de ontgifting. En wat is daar beter geschikt voor dan biologische groenten en kruiden.

Deze glutenvrije crackers worden op smaak gebracht met zeewiervlokken van zeelatuw, nori en dulse.

Deze salade van rucola, komkommer, taugé en biefstuk is lekker snel klaar en smaakt heerlijk op een warme zomerdag.

Een tajine is een Marokkaanse aardewerken schaal met puntdeksel, waarin het gerecht op lage temperaturen in het eigen vocht wordt gaar gemaakt.

Sis kebab zijn Turkse gehaktrolletjes gemaakt van runder- of lamsvlees pittig op smaak gemaakt met komijn, paprikapoeder en knoflook.

Laat je lekker verwarmen door deze herfstsoep met pompoen, paprika en ui.

Heb je iets te vieren, maar wil je niet te veel je darmen, lever of bloedsuiker belasten? Maak dan eens deze frisse taart met appel en cranberries!

Snel hongerig en futloos tussen de hoofdmaaltijden door? Denk dan eens aan een hapje van stukjes groenten met een dip van hummus als tussendoortje.