De term darmmicrobioom verwijst naar een complete collectie van micro-organismen, inclusief genetisch materiaal (genoom) en interacties met de omgeving, in dit geval de mens. Het menselijke darmmicrobioom bestaat uit een…
Het Sirtfood dieet wint aan terrein: wie wil er niet rode wijn en koffie drinken, chocola eten en toch afvallen? Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn. En…
Hartfalen is een ernstige aandoening die veel voorkomt in Nederland. Volgens de Hartstichting Nederland krijgen ieder jaar ongeveer 40.000 mensen de diagnose hartfalen en leven er ongeveer 227.000 mensen met…
Meer is niet altijd beter. Binnen de wielersport wordt vaak vanuit eigen initiatief gekozen voor voedingssuppletie, om de sportprestatie te verhogen. Een vitaminesupplement slikken om een adequate voedingsstatus te behalen…
Na de fotosessie op de Eikenhorst verklapte koning Willem-Alexander deze zomer, dat zijn gezin het tijdens de vakantie zonder telefoon en iPad doet; schermloze dagen. Een digitale detox dus. De…
Mensen die koolhydraatarme diëten volgen waarbij ze koolhydraten in hun voeding vervangen door dierlijke eiwitten en vetten, verkorten hun levensduur blijkt uit onderzoek[1]. Koolhydraat verlaagde diëten kunnen op de korte…
Iedereen wil gelukkig zijn toch? Maar wat is geluk? Is het een fijn gezin? Is het een miljoen Euro? Is het een goede gezondheid? Geluk is voor iedereen anders, een…
Folaat en foliumzuur zijn verschillende vormen van vitamine B11 en worden vaak door elkaar gebruikt. Foliumzuur (pteroylmonoglutaminezuur) wordt vanwege zijn stabiliteit meestal gebruikt in voedingssupplementen en soms aan voeding toegevoegd…
Biodynamisch kweker Frank de Koning zet de natuur in om de grootste vijand van de paprika te bestrijden: luizen. Om zijn land heeft hij namelijk grote borders staan met veel…
Bospeen, waspeen, winterwortel, Amsterdamse bak en breekpeen. Wat is het verschil tussen de bospeen en waspeen? Op de website van Odin laten ze dit goed uitleggen door een biologisch dynamisch…