Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

De juiste verhouding omega 3 en 6 vetzuren

In januari van dit jaar bracht de American Heart Association bijna een verdriedubbeling aan in de omega 6 aanbeveling. Uit recente onderzoeken blijkt dat het gecompliceerder ligt, het overmatig gebruik van omega 6 vetzuren kan namelijk juist ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken

Lees meer

Goede vetzuren kan mogelijk een hartinfarct voorkomen

Op dit moment is er veel verwarring over het belang van vetzuren om hartinfarcten te voorkomen. Recente onderzoeken zetten vraagtekens bij de noodzaak om de inname van verzadigde vetzuren in de voeding te verlagen en die van meervoudig onverzadigde vetzuren te verhogen.

Lees meer

Voeding voor de huid, haren en nagels

Zwavelhoudende aminozuren zorgen grotendeels voor de stevigheid van zowel de huid, haren als de nagels. Tekorten aan deze aminozuren kunnen ontstaan bij een eenzijdig voedingspatroon dat onvoldoende eiwitten bevat. Welke voedingsstoffen zijn nog meer belangrijk voor de huid, haren en nagels?

Lees meer

Lijnzaadolie en effecten op de prostaat

Er circuleren vermoedens, dat vooral alpha-linoleenzuur (ALA) een groeibevorderend effect zou kunnen hebben op prostaatkankercellen. Lijnzaad(-olie) is een rijke bron van ALA.

Lees meer

Gezond vet in biologische melk

Biologische melk bevat meer Omega 3 en CLA dan gangbare melk. Onderzoek door het Louis Bolke Instituut en de Animal Science Group van Wageningen UR geeft aan dat een natuurlijke manier van vee houden zonder kunstgrepen een grotere kwaliteitsmelk oplevert dan de gangbare melk.

Lees meer

Visdiscussies

De Radar Tros uitzending heeft veel los gemaakt in Nederland. Hun stelling was: zijn vis en visolie wel zo gezond als beweerd wordt? Daarna barstte de visdiscussie in giftigheid los.

Lees meer

Voeding en Carpaaltunnel-syndroom

Een combinatie van gamma-linoleenzuur (GLA) en alfa-liponzuur is effectief in het bestrijden van symptomen, de functiebeperking en het verbeteren van de zenuwfunctie bij het carpaaltunnelsyndroom.

Lees meer

Voedingstekorten bij ouderen: een grijs gebied

Een op de vier patiënten in ziekenhuizen, verpleeg- en verzorgingshuizen is ondervoed staat er 13 september 2006 op de voorpagina van de Volkskrant. Een letterlijk en figuurlijk grijs gebied waar aandacht voor voeding dringend nodig is.

Lees meer

Voeding & Leververvetting

Niet-alcoholische vetleverziekte en insulineresistentie komen vaak samen voor. Bij de ontwikkeling van deze aandoeningen spelen zowel genetische factoren als voedingsgewoonten een rol.

Lees meer