Rucola-pesto
Rucola ofwel raketsla is familie van de kruisbloemigen en heeft een versterkende werking op de fase-1 en 2 van de leverontgifting. De combinatie met knoflook, pijnboompitten en extra vierge olijfolie…
Gemengde sla met kipfilet
Een frisse salade om de lever eens lekker te verwennen. De combinatie van kip (aminozuren), sla en witlof (bitterstoffen), wortel (beta-caroteen) en oliemix.
Tuinbonen paté
Doordat de bonen gepureerd zijn, kunnen ook herten en mensen met een zwakke verteringsenergie dit gerecht vaak goed verdragen.
Cottage cheese met bosbessen
Een lekker ontbijtrecept geschikt om de lever te voorzien van het zwavelhoudende aminozuur cysteïne.
Paddenstoelrisotto
Deze risotto helpt je weerstand (reserve-energie) op peil houden in tijden van griep en verkoudheden.
Afrikaanse gehaktschotel
Deze Afrikaanse stoofschotel heeft een verwarmend effect op de hele energiedriehoek: de lever-, verterings- en reserveenergie.
Makreelsalade met sperziebonen
Een salade die ook geschikt is voor mensen met een zwakke verteringsenergie, omdat de meeste groenten gestoomd zijn.
Verkoelende meloensoep
Neem deze soep als tussendoortje op een hete zomerdag of om hitte-klachten te blussen.
Quinoa salade
Deze pikante salade met quinoa, peultjes en taugé is een heerlijk lunchgerecht. Het is een oppepper voor de verterings-, lever als reserve-energie.
Notengierst met kokos
Deze kruidige gierstschotel ondersteunt de leverontgifting en versterkt de vertering en afweer.