Opinie deel 2: Rol van de voeding bij galstenen
Voeding draagt voor een belangrijk deel bij aan het ontstaan van galstenen. Bepaalde voedingsstoffen kunnen zorgen voor het vloeibaar houden van de gal andere juist niet.
Opinie deel 1: Lever- en/of galstenen?
Een experiment met vrijwilligers zonder galstenen leverde het definitieve bewijs dat de na een laxatiekuur verkregen ‘leverstenen’ geen galstenen zijn, aldus een artikel in het Nederlandse Tijdschrift voor Geneeskunde. Prof. Katan: “groene stenen die gevonden worden in de ontlasting na een oliekuur zijn geen leverstenen”.
Wasabi een wortel met vitaliserende eigenschappen
Wasabi is een pittig smakende wortel uit de Japanse keuken, die vaak gebruikt wordt bij sushi- en andere visgerechten Deze wortel blijkt bijzondere gezondheidbevorderende kwaliteiten te bezitten.
Detoxificatie (ontgiften) is belangrijk
Het lichaam wordt voortdurend aangevallen door ontelbare giftige moleculen uit de omgeving, en bijproducten van de stofwisseling. Giftige (toxische) stoffen die de reserves aantasten en de normale werking van cellen uit balans kan brengen. Detoxificatie, een mooi woord voor ontgiften is populair en onder andere mogelijk met de juiste voedingskundige ondersteuning.
Trimethylglycine: voedingsstof voor de lever
Er blijkt een groot tekort aan maag-, darm- en leverspecialisten. Patiënten kunnen hierdoor niet de juiste behandeling krijgen. De wachttijd kan flink oplopen en dat kan ernstige gevolgen hebben. Zaak dus uw lever preventief te beschermen met de juiste voeding. Wat voor voedingstof zit er in vis, bieten, broccoli, spinazie en peulvruchten die de lever kan beschermen?
Verzorg de lever extra bij giftige hapjes
Bisfenol A (BPA) is een hormoonverstorende chemische stof in plastic en conservenblikken en zit volgens nieuw onderzoek ook in kindervoeding. Een alarmerend bericht uit een nieuw Amerikaans onderzoek.
Ontgiftingspotentie van de lever
Zwaveldioxide, een bestanddeel van uitlaatgassen, wordt ontgift via zwavelpaden in de lever waarvan de enzymen afhankelijk zijn van een mineraal molybdeen. Dit mineraal komt veel voor in o.a. bonen. Overmatige blootstelling in combinatie met een molybdeenarm dieet, kan o.a. leiden tot intolerantie voor uitlaatgassen.
Verzorg uw lever voor een beter gewicht
Zou een gezonde voeding voor de lever mogelijk de nieuwste manier kunnen worden om af te vallen en een gezond gewicht te behouden? Door weer een dioxineschandaal komt het belang van een leverdieet in een stroomversnelling.
Leverschade door choline tekort?
Postmenopauzale vrouwen en veganisten kunnen leverstoornissen waaronder een vervette lever ontwikkelen wanneer ze te weinig choline via de voeding binnen krijgen. Verminderde geheugenfunctie, maar ook spierschade als gevolg van choline tekorten komt steeds vaker voor.
Waterkers een bijzondere groente
Waterkers zit bomvol antioxidanten en vitamine B, bevat zwavelhoudende stoffen en is daarmee inzetbaar bij het ondersteunen van de leverontgifting. Het speelt naast broccoli, bloemkool, paksoi, avocado een belangrijke rol bij het opbouwen van de weerstand.
