Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Reuk- en smaakstoornissen

Reuk en smaak zijn twee aparte zintuigen. Toch hebben ze veel met elkaar te maken. De beleving van eten heeft voor een groot deel te maken met reuk. Niet alleen…

Lees meer

Voedselgevoeligheid door Elektro-Hyper-Sensitiviteit (EHS)

Sommige mensen ontwikkelen gezondheidsklachten (waaronder voedselintoleranties) door elektrische en elektromagnetische (EM)velden rond apparatuur, installaties en gebruiksvoorwerpen. Dit kan zowel binnenshuis zijn als buiten. We noemen dit elektrostress of elektrosmog.

Lees meer

Te kort aan voedingsstoffen in groenten

In de afgelopen twintig jaar is de aanwezigheid van vitaminen en mineralen in de zogeheten vollegrondsgroente fors teruggelopen. "Dat komt voor een belangrijk deel door het injecteren van mest in…

Lees meer

Nieuwe voedingsrichtlijnen bij afvallen

Nieuw wetenschappelijk inzicht heeft aangetoond dat veel eiwitten eten en veel producten met een zogenoemde lage glykemische index (GI) gebruiken, zoals pasta, peulvruchten en fruit, de beste manier is om af te vallen en daarna op gewicht te blijven.

Lees meer

Verhoogde BCAA inname bij duursport

Niet alleen voor krachtsporters is een adequate eiwitinname noodzakelijk voor spieropbouw; dit geldt ook voor duursporters. Voor maximale aanpassing en verbetering van de prestatie bij duursport is herstel een essentieel en bepalend onderdeel.

Lees meer

Regelmatig paddenstoelen eten vergroot weerstand

In China en andere Aziatische landen worden paddenstoelen gewaardeerd om hun weerstandsverhogende eigenschappen. Vooral in de traditionele Chinese geneeskunde worden ze ingezet vanwege de gezondheidsbevorderende effecten bij diverse ziektebeelden. Deze medicinale paddenstoelen bezitten een breed spectrum aan inhoudsstoffen.

Lees meer