Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Geen Fipronil in Demeter eieren

Eieren besmet met Fipronil zijn in het nieuws. Dit middel is door een bedrijf Chickfriend illegaal gebruikt bij kippenboeren tegen het bestrijden van bloedluizen. Onze Demeter boeren hebben hier niets…

Lees meer

Jodium: een onderschat sporenelement

Jodium is vooral bekend vanwege de rol bij de vorming van het schildklierhormoon. Jodium is onderdeel van de schildklierhormonen T3 en T4. Jodium wordt echter niet alleen in de schildklier opgenomen maar ook in vele andere organen. Jodium is noodzakelijk voor een gezonde hormoonbalans en beschermt tegen de schadelijke gevolgen van zware metalen en radioactieve straling.

Lees meer

Vaker een zink tekort dan gedacht

Zink heeft belangrijke functies in het lichaam en zinkdeficiëntie komt dermate vaak voor, dat er bij de behandeling van aandoeningen in de dagelijkse praktijk vaker aan het mineraal zink gedacht zou moeten worden.

Lees meer

Boekrecensie “het anti-AGE-dieet”

Samen met haar onderzoeksteam bestudeert Dr. Vlassara al meer dan 35 jaar de gezondheidseffecten van AGE's. Zij vindt dat de tijd is aangebroken om mensen te waarschuwen voor deze giftige stoffen die in onze voeding voorkomen en kunnen leiden tot allerlei verouderings- en welvaartziekten.

Lees meer

Zware metalen schaden de gezondheid

We leven in een tijdperk waarin mensen steeds meer geconfronteerd worden met onzichtbare milieuvervuiling. Op de lange lijst van milieuvervuilende gifstoffen worden ook de zware metalen genoemd en deze hebben een schadelijk effect op de volksgezondheid. Ze komen o.a. voor in lippenstiften, cosmetica, maar ook in aardappels, wortel en knolgewassen.

Lees meer

Pesticiden op groenten en fruit

Uit een analyse van Pesticide Action Network (PAN), op basis van gegevens van de Europese autoriteit voor voedselveiligheid, blijkt dat ons dagelijks eten is vervuild met resten van meer dan dertig verschillende pesticiden.

Lees meer

Boekrecensie ‘Dodelijke Leugens: artsen, diëtisten en patiënten misleid’

Het boek 'Dodelijke Leugens: artsen en patiënten misleid' gaat over misstanden in de gezondheidszorg, voedingsmiddelen- en landbouwindustrie die uw gezondheid serieus in gevaar brengen. Het boek beschrijft een accumulatie van voorvallen die een bedreiging vormen voor de volksgezondheid, hoe deze konden ontstaan en waarom ze steeds vaker voorkomen.

Lees meer

Deel 2: Xeno-oestrogenen en leverschade

Niet alleen de hormoonhuishouding wordt beïnvloed door weekmakers in plastic. Ook de lever kan er schade van ondervinden. Weekmakers worden in verband gebracht met leverschade bij baby’s.

Lees meer

Nachtschade(lijk) voor de gezondheid

Regelmatig laaien discussies op over de positieve en negatieve gezondheidseffecten van de nachtschadefamilie (Solanaceae). Tomatensap kan ontstekingsreacties verminderen bij vrouwen met overgewicht en obesitas. Sommige krijgen acute ontstekingen, darmproblemen en vermoeidheid na het eten van nachtschaden. Hoe kan het eten van een groentefamilie zo verschillend uitpakken?

Lees meer