Korte-ketenvetzuren waaronder boterzuur zijn erg belangrijk voor zowel onze darm- als metabole gezondheid. Korte-keten vetzuren ontstaan door de fermentatie van onverteerbare polysacchariden (vezels) door darmbacteriën. De belangrijkste 3 vetzuren, acetaat,…
Venkelzaden staan al eeuwenlang bekend vanwege hun gezondheidsaspecten. Venkelzaad kan onder meer helpen bij darmproblemen. Venkel (Foeniculum vulgare) is de verdikte stengel van de venkelplant en behoort de familie van…
De geuren en kleuren van urine en ontlasting kunnen veel informatie geven over je gezondheid. Welke geur en kleur betekent wat? We produceren per dag zo'n twee liter urine. Normaal…
Kamelenmelk wordt populairder. Dit komt omdat kamelenmelk erg veel gunstige effecten op je gezondheid heeft. Het is een goede vervanger van koemelk, doeltreffend bij het verbeteren van je bloedsuikerspiegel, het…
Het FODMAP-beperkte dieet vermindert darmklachten bij mensen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS). Ook ontstekingsziekten van de darm, zoals de ziekte van Crohn en Colitis Ulcerosa, verbeteren met een FODMAP dieet,…
Iedereen kan een wormenbesmetting (enterobiasis) oplopen door het inslikken van eitjes van de wormen. De meest voorkomende soort in Nederland zijn aarsmaden, spoelwormen of lintwormen. Hoe zien ze eruit en…
Hop (Humulus lupulus L.)is een plant uit de hennepfamilie (Cannabaceae) waartoe ook Cannabis behoort. De naam hop komt van het Germaanse en Angelsaksische woord "hoppan" dat klimmen betekent. De plant,…
Een studie [1] heeft een mogelijk ontstekingsmechanisme aangetoond bij PDS (prikkelbare darm syndroom) patiënten, waarom ze klachten hebben van bepaalde voedingsmiddelen. Een meerderheid van de PDS patiënten in deze studie…
Dat rood vlees schadelijk zou zijn voor de gezondheid en het risico op kanker zou verhogen, is al jarenlang ‘algemeen bekend’. Dit wordt nu betwist door een onderzoek, maar er…
Gember (Zingiber officinale) is de gedroogde wortelknol van de gemberplant. Deze behoort tot de gemberfamilie (Zingiberaceae), waartoe ook curcuma longa behoort, en bestaat uit meer dan 1000 soorten gember, elk…