Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Boekrecensie ‘De Voedselzandloper’ wordt een ware zandstorm

Het boek “De Voedselzandloper” van de arts en wetenschapsjournalist Kris Verburgh is genomineerd voor de NS-publieksprijs. Het boek is echter omstreden. Is de Voedselzandloper een nieuwe hype of zou het een blijvende invloed kunnen hebben op de wetenschappelijke kijk op voeding? Levert het boek dé sleutel tot het voorkomen van ziekten en het levenselixer voor de eeuwige jeugd?

Lees meer

Voedingsstoffen met anti histamine werking tegen hooikoorts

Er zijn natuurlijke stoffen zoals flavonoïden met een anti-histaminewerking, waaronder OPC (oligomere proanthocyanidines), quercetine en het kruid Scutellariae. Toepassingen van Scutellariae in de Chinese geneeskunde zijn naast het bestrijden van allergieën, het remmen van 'vurige' ontstekingsbeelden.

Lees meer

Waarom bij gezonde voeding extra voedingssupplementen?

'Wie ‘gezond' eet, heeft geen extra vitaminen en mineralen nodig, zegt het Voedingscentrum. “Onjuist", schrijven Gert Schuitemaker en Toine de Graaf in hun nieuwe boek ‘Fit met Voedingssupplementen’. De normen van het Voedingscentrum zijn gebaseerd op drijfzand.

Lees meer

Weerstand verhogende voeding

Het aantal mensen met kanker in Nederland stijgt in rap tempo. Er zijn specifieke stoffen in de voeding die kankercellen opruimen. Deze voedingsstoffen, die de naam salvestrolen hebben meegekregen, zijn de laatste decennia grotendeels uit de voeding verdwenen.

Lees meer

Hoge homocysteine in bloed

Patrick Holford bezorgden de vele bezoekers aan de 2 seminars van 4 maart een leerzame middag en avond. Aan bod kwamen o.a. de 5 geheimen van een goede gezondheid namelijk; methylatie, oxidatie, hydratie, lipidatie en glycatie. Een kort verslag van het belang van een goede methylering.

Lees meer

Ontgiftingspotentie van de lever

Zwaveldioxide, een bestanddeel van uitlaatgassen, wordt ontgift via zwavelpaden in de lever waarvan de enzymen afhankelijk zijn van een mineraal molybdeen. Dit mineraal komt veel voor in o.a. bonen. Overmatige blootstelling in combinatie met een molybdeenarm dieet, kan o.a. leiden tot intolerantie voor uitlaatgassen.

Lees meer

Geneesmiddelen tasten brein aan

Het bewijs groeit dat een grote groep geneesmiddelen tot dementie kunnen leiden. Voorbeelden hiervan zijn geneesmiddelen die gebruikt worden bij een verhoogd cholesterol, depressie, ontstekingen, slaapstoornissen, angst, hartaandoeningen en artritis. Bepaalde voedingsstoffen zijn essentieel voor een goede hersenfunctie om het risico op dementie te verkleinen.

Lees meer

Voeding en slapen

Recent wetenschappelijk onderzoek laat zien dat men veel gevoeliger voor suikerziekte wordt, als de diepe droomloze slaap wordt verstoord. Ook stressgevoeligheid neemt toe, wat weer leidt tot een minder goed functionerend immuunsysteem.

Lees meer

Vitamine D duizendpoot in functies

Veel gezondheidsklachten die in eerste instantie niet geassocieerd worden met een vitamine D gebrek kunnen worden voorkomen of genezen door het verhogen van de vitamine D-spiegel in het bloed.

Lees meer

Lignanenrijke voeding goed voor mannen?

Lignanen zijn fyto-oestrogenen die door raffinageprocessen veelal verwijderd worden uit voedingsmiddelen. Uit onderzoek blijkt dat lignanen o.a. prostaatvergroting helpen te voorkomen.

Lees meer