Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Nieuwe richtlijnen voor kankerpreventie

Het wetenschappelijk bewijs dat voeding en leefstijl een belangrijke rol spelen bij het wel of niet krijgen van kanker is sterker dan ooit. Dat blijkt uit het rapport Diet, Nutrition,…

Lees meer

Beschermende effecten van mediterraan dieet

Het mediterrane dieet staat bekend vanwege een beschermend effect tegen hart- en vaatziekten. Nieuw onderzoek [1] toont aan dat het mediterrane dieet ook beschermt tegen fragiliteit bij ouderen. Uit een…

Lees meer

De huid: een aanraakbaar orgaan

Aangeraakt worden heeft veel invloed op de emotionele en lichamelijke gezondheid. Daarbij komen hormonen zoals dopamine (o.a. gelukshormoon) en oxytocine (knuffelhormoon) vrij en de hoeveelheid cortisol (stresshormoon) wordt verminderd. Het leidt tot een lagere bloeddruk, een verlaagde hartslag, een vermindering van angstgevoelens en een toename van gevoelens van medeleven. Een toenemend aantal mensen laat zich regelmatig masseren omdat het de behoefte te worden aangeraakt vervuld.

Lees meer

Te kort aan voedingsstoffen in groenten

In de afgelopen twintig jaar is de aanwezigheid van vitaminen en mineralen in de zogeheten vollegrondsgroente fors teruggelopen. "Dat komt voor een belangrijk deel door het injecteren van mest in…

Lees meer

Nieuwe voedingsrichtlijnen bij afvallen

Nieuw wetenschappelijk inzicht heeft aangetoond dat veel eiwitten eten en veel producten met een zogenoemde lage glykemische index (GI) gebruiken, zoals pasta, peulvruchten en fruit, de beste manier is om af te vallen en daarna op gewicht te blijven.

Lees meer

Boekrecensie ‘Het beste dieet ter wereld’

Het boek ‘Het beste dieet ter wereld’ heeft naar aanleiding van het DiOGenes onderzoek een nieuwe lifestyle ontwikkeld. Met deze nieuwe lifestyle kunt u 1 a 2 kilo per week afvallen volgens de schrijvers. De basis is dat de voeding gebaseerd is op een hoge inname van eiwit en volkorenproducten. Met volkorenproducten bedoelen zij koolhydraatbronnen met een lage glycemische index. Calorieën tellen is volgens de schrijvers niet nodig bij dit verleidelijk lekkere, gezonde lifestyle-dieet.

Lees meer

Meer groente en fruit verlaagt risico op kanker

Wetenschappers van het Maastricht UMC+ en de Universiteit Maastricht hebben aangetoond dat meer groente en fruit eten de kans op hoofd-halskanker aanzienlijk kan verlagen. Het effect is het grootst bij mondholtekanker. Er zijn tevens aanwijzingen dat vitamine E en C een gunstige invloed zouden hebben op het voorkómen van dit type tumor. De resultaten van de studie zijn verschenen in het American Journal of Clinical Nutrition.

Lees meer

Regelmatig paddenstoelen eten vergroot weerstand

In China en andere Aziatische landen worden paddenstoelen gewaardeerd om hun weerstandsverhogende eigenschappen. Vooral in de traditionele Chinese geneeskunde worden ze ingezet vanwege de gezondheidsbevorderende effecten bij diverse ziektebeelden. Deze medicinale paddenstoelen bezitten een breed spectrum aan inhoudsstoffen.

Lees meer