Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Ontgiftingspotentie van de lever

Zwaveldioxide, een bestanddeel van uitlaatgassen, wordt ontgift via zwavelpaden in de lever waarvan de enzymen afhankelijk zijn van een mineraal molybdeen. Dit mineraal komt veel voor in o.a. bonen. Overmatige blootstelling in combinatie met een molybdeenarm dieet, kan o.a. leiden tot intolerantie voor uitlaatgassen.

Lees meer

De negatieve rol van suiker bij tumoren

Een dieet zonder suiker en geraffineerde koolhydraten blijkt tumorgroei te vertragen of zelfs te stoppen. Oncologen over de hele wereld ontdekken de negatieve rol van hoge insulinepieken.

Lees meer

Dioxine in voedingsmiddelen

De VWA (Voedsel en Warenwet Autoriteit) heeft dioxine gevonden in Iers varkensvlees. Omdat dioxines zich vooral ophopen in vet, komen ze voor in vlees, melkproducten, vis en eieren.

Lees meer

Paarse tomaat rijk aan anthocyanen

De paarse tomaten hebben anthocyanen in de schil en in het vruchtvlees. Uit onderzoek bleek dat de tomaten met een dubbele dosis antioxidanten de gezondheid beschermen van bepaalde muizen die van nature vatbaar zijn voor kanker.

Moet de mensheid straks massaal aan de paarse tomaat?

Lees meer

Voedingspatroon bij stressorexia

Een nieuw fenomeen ‘stressorexia’ is geen wetenschappelijk diagnose. Wel een verschijnsel dat veel gezien wordt bij vrouwen die proberen modieus, slank, een carrière en een perfecte moeder te zijn.

Lees meer

Antioxidanten en chemotherapie

Kunt u anti-oxidanten nu wel of niet bij chemotherapie inzetten? De meningen over de effecten van antioxidanten bij een chemokuur lopen behoorlijk uiteen.

Lees meer

Darmkanker en westerse voeding

Westerse voeding met vlees, vet, geraffineerde granen en desserts geeft een slechte prognose van mensen met darmkanker. Dit blijkt uit een Amerikaans onderzoek onder 1000 mensen met darmkanker. Groenten, fruit, kip, kalkoen en vis is gezonder.

Lees meer

Nadelen van frisdranken

De KNVB wil graag dat Nederland en België in 2018 samen het WK voetbal organiseren. Het is niet duidelijk wie deze kostbare operatie gaat betalen. Grote frisdrank- en bierfabrikanten maken zulke evenementen mogelijk. Hoe ‘fris’ is deze combinatie op de gezondheid?

Lees meer