skip to Main Content
Groot kenniscentrum met meer dan 1500 artikelen over gezondheid!

Nieuwe generatie anti-aanbakpannen een gezonde, groene keuze?

Anti-aanbakpannen zijn handig én populair. Om een koekenpan zonder anti-aanbaklaag te vinden moet u goed uw best doen. Anti-aanbakpannen zijn bekleed met een laagje teflon. Teflon bestaat uit de stof PTFE (Poly Tetra Fluor Ethyleen). Tot voor kort bevatte Teflon naast PTFE het van gezondheidsproblemen verdachte PFOA (Perfluoroctaanzuur). Er zijn nu PFOA-vrije teflonpannen te koop. Maar zijn deze anti-aanbakpannen wel gezond?
Lees meer

Darmgezondheid bij Sjögren

Bij auto-immuunziekten, dus ook bij de ziekte van Sjögren, blijken darmslijmvlies én darmflora vaak aangetast. Gevolg is een intestinale hyperpermeabiliteit, populair gezegd een leaky gut. Dat geeft ongewenste, grote voedingsmoleculen…

Lees meer

Probiotische voedingsmiddelen deel 2

Naast probiotica als voedingssupplement bestaan er ook voedingsmiddelen die rijk zijn aan probiotica en die eveneens de darmflora kunnen verbeteren. Deze zijn niet alleen van belang voor een gezonde spijsvertering, maar hebben nog meer gezondheidsvoordelen.
Lees meer

Auto-immuunziekten en diëten

Eén op de vijf mensen heeft een aandoening waarbij het lichaam zichzelf aanvalt: een auto-immuunziekte. Wat kunnen we leren van de verhalen van volhardende patiënten die hun ziekte te boven kwamen? Artsen geven vaak aan dat een auto-immuunziekte ongeneeslijk is. In dit artikel een overzicht van diëten die patiënten volgden met opmerkelijke verbeteringen.
Lees meer

Nachtschade(lijk) voor de gezondheid

Regelmatig laaien discussies op over de positieve en negatieve gezondheidseffecten van de nachtschadefamilie (Solanaceae). Tomatensap kan ontstekingsreacties verminderen bij vrouwen met overgewicht en obesitas. Sommige krijgen acute ontstekingen, darmproblemen en vermoeidheid na het eten van nachtschaden. Hoe kan het eten van een groentefamilie zo verschillend uitpakken?
Lees meer

Privacy instellingen

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. In de instellingen kunt u zelf kiezen welke cookies u wilt toestaan of wilt weigeren.

Privacy verklaring | Sluit
Instellingen