Bioflavonoïden (flavonoïden) zijn polyfenolen die veel in planten voorkomen. Ze zijn goed inzetbaar tegen een cytokinenstorm. Cytokinen zijn stoffen die een rol spelen als boodschapper om cellen van het afweersysteem…
Met een DNA-analyse kan worden uitgezocht wat de activiteit is van Cyp-leverenzymen. Leverenzymen zijn verantwoordelijk voor het afbreken van medicijnen en voedingssupplementen. Dus van antidepressiva tot hartmedicijnen, pijnstillers, kruidensupplementen en…
Postbiotics is voor velen een onbekende nieuwe term in de wereld van de microben. De term is voor het eerst gebruikt in 2013 door onderzoeker Tsilingiri. Postbiotics zijn te omschrijven…
Een gezond maag-darmkanaal herbergt een grote verscheidenheid aan ‘vriendelijke’ bacteriën die aangehecht zitten aan de darmwandreceptoren. Deze bacteriën zijn in staat invloed uit te oefenen op een hernieuwing van de…
Het gas in de darm bestaat uit stikstof, zuurstof, koolzuurgas, waterstof en methaan. De samenstelling en de geur van darmgas heeft onder andere te maken met wat je eet en…
Een team onder leiding van wetenschappers van het Cincinnati Children’s Hospital Medical Center ontdekte dat een virus-eiwit dat aanwezig is in cellen van personen die met EBV zijn geïnfecteerd, de…
Steeds vaker vragen mensen zich af waarom hun lichaam steeds gevoeliger wordt omdat ze heftiger reageren op tal van verschillende voedingsmiddelen. Er kunnen diverse dingen aan ten grondslag liggen, maar…
Reuk en smaak zijn twee aparte zintuigen. Toch hebben ze veel met elkaar te maken. De beleving van eten heeft voor een groot deel te maken met reuk. Niet alleen…