Voedingsinterventies bij de menopauze
Voor de ene vrouw gaat de menopauze bijna ongemerkt voorbij en voor de ander is het een verzoeking. Welke natuurlijke (voeding)interventies zijn er om negatieve symptomen van de menopauze aan te pakken?
Goede vetzuren kan mogelijk een hartinfarct voorkomen
Op dit moment is er veel verwarring over het belang van vetzuren om hartinfarcten te voorkomen. Recente onderzoeken zetten vraagtekens bij de noodzaak om de inname van verzadigde vetzuren in de voeding te verlagen en die van meervoudig onverzadigde vetzuren te verhogen.
Voeding voor de huid, haren en nagels
Zwavelhoudende aminozuren zorgen grotendeels voor de stevigheid van zowel de huid, haren als de nagels. Tekorten aan deze aminozuren kunnen ontstaan bij een eenzijdig voedingspatroon dat onvoldoende eiwitten bevat. Welke voedingsstoffen zijn nog meer belangrijk voor de huid, haren en nagels?
Essentiële vetzuren helpen bij PMS en PCOS.
Essentiële vetzuren blijken effectief te zijn bij PMS (premenstrueel syndroom) en P.C.O.S (polycysteus ovariumsyndroom).
Lijnzaadolie en effecten op de prostaat
Er circuleren vermoedens, dat vooral alpha-linoleenzuur (ALA) een groeibevorderend effect zou kunnen hebben op prostaatkankercellen. Lijnzaad(-olie) is een rijke bron van ALA.
Gezond vet in biologische melk
Biologische melk bevat meer Omega 3 en CLA dan gangbare melk. Onderzoek door het Louis Bolke Instituut en de Animal Science Group van Wageningen UR geeft aan dat een natuurlijke manier van vee houden zonder kunstgrepen een grotere kwaliteitsmelk oplevert dan de gangbare melk.
Visdiscussies
De Radar Tros uitzending heeft veel los gemaakt in Nederland. Hun stelling was: zijn vis en visolie wel zo gezond als beweerd wordt? Daarna barstte de visdiscussie in giftigheid los.
Voeding en Carpaaltunnel-syndroom
Een combinatie van gamma-linoleenzuur (GLA) en alfa-liponzuur is effectief in het bestrijden van symptomen, de functiebeperking en het verbeteren van de zenuwfunctie bij het carpaaltunnelsyndroom.
Voeding en psyche
Dr. Stephen Schoenthaler (VS), die als één van de eerste wetenschappers onderzoek deed naar de relatie tussen voeding en antisociaal gedrag sprak 31 oktober 2009 op het congres Voeding & psyche. Schoenthaler heeft zijn aandachtsgebied uitgebreid naar de invloed van voeding en voedingssupplementen op intellectuele prestatie en verslavingsziekten.
Is het nieuwe logo ‘Ik kies bewust’ wel zo bewust
Dit voorjaar hebben Unilever, Campina en Friesland Foods een nieuw gezondheidslogo geïntroduceerd: het “Ik kies bewust”-logo.
Het logo moet het consumenten makkelijker maken snel en eenvoudig een gezonde voedselkeuze te maken. Maar maakt dit logo het maken van gezonde keuzes inderdaad makkelijker?
Het logo moet het consumenten makkelijker maken snel en eenvoudig een gezonde voedselkeuze te maken. Maar maakt dit logo het maken van gezonde keuzes inderdaad makkelijker?