Voedselcombinaties die zwaar en licht verteerbaar zijn
Het gas in de darm bestaat uit stikstof, zuurstof, koolzuurgas, waterstof en methaan. De samenstelling en de geur van darmgas heeft onder andere te maken met wat je eet en…
Ashwagandha: een breed inzetbaar kruid
Ashwagandha wordt in de Ayurveda ingezet voor o.a. de niet-specifieke afweer tegen ziekte, lichamelijke en psychische stress, zowel acuut als chronisch. Ashwagandha (Withania somnifera of winterkers) is een plant uit…
Smaakvolle kooktechniek: de tajine
De tajine is een uitstekende kooktechniek, omdat het zorgt voor het langzaam gaarstoven van het gerecht met relatief weinig vet en veel vocht. Niet alleen wat je eet, maar vooral…
Aandacht voor jodium
Door veranderende voedingsgewoonten en bij allergieën/ voedingsintolerantie kan er een jodiumtekort ontstaan. Hiermee komt jodium weer vol in de aandacht te staan. Jodium is een spoorelement, een mineraal waarvan het…
Geur en kleur van urine en ontlasting
De geuren en kleuren van urine en ontlasting kunnen veel informatie geven over je gezondheid. Welke geur en kleur betekent wat? We produceren per dag zo'n twee liter urine. Normaal…
Hop: een krachtig kruid
Hop (Humulus lupulus L.)is een plant uit de hennepfamilie (Cannabaceae) waartoe ook Cannabis behoort. De naam hop komt van het Germaanse en Angelsaksische woord "hoppan" dat klimmen betekent. De plant,…
Enzymtherapie: kiezen van de juiste enzymen
Meer dan 3,5 miljoen Nederlanders hebben regelmatig spijsverteringsklachten waaronder: boeren, opgeblazen gevoel, winden, brandend maagzuur, verstopping, diarree, maag-darmkrampen, divertikels, ontlastingsincontinentie. In dit artikel worden diverse oorzaken besproken met de nieuwste…
Opgezette buik door diverse gassoorten
Het gas in de darm bestaat uit stikstof, zuurstof, koolzuurgas, waterstof en methaan. De samenstelling en de geur van darmgas heeft onder andere te maken met wat je eet en…
Vage buikklachten door zwakke vertering
In alle mogelijke leeftijdsgroepen hebben mensen maagdarmproblemen. Soms zijn het duidelijke klachten en in andere gevallen zijn de klachten van meer vage aard. Grote veroorzaker van zulke buikklachten zijn onvoldoende productie van verteringsenzymen die vaak niet opgespoord wordt in het ziekenhuis.
Van gifbelt naar tempel kinderen: hoe blijft je kind gezond met voeding
Hoe blijven kinderen gezond met voeding? Jacqueline van Lieshout beschrijft in haar boek ‘Van gifbelt naar tempel kinderen’ hoe u in de wirwar van ‘zogenaamde’ gezonde producten goede keuzes maakt voor uw kind. In het eerste deel van het boek neemt zij de voedingsindustrie onder de loep. In het tweede deel geeft zij tips wat kinderen beter wel en juist niet kunnen eten.