Pycnogenol uit druivenpitten beschermt collageenweefsel
OPC’s beschermen collageen- en elastinerijke bindweefselstructuren zoals bloedvaten tegen vrije radicalen en houden (slag)aderen sterk en soepel, ook bij een diabetesvoet.
Voeding en galstenen
Ongeveer 15 % van de bevolking heeft galstenen. Veel mensen hebben ze zonder het te weten omdat slechts 10 tot 20% van de galstenen klachten geeft.
Anticonceptie verhoogt behoefte aan voedingsstoffen
Gebruik van orale contraceptiva geeft een opvallende daling van zowel vitamine E als het co-enzym Q10-gehalte. Deze resultaten wijzen erop dat ter preventie van weefselbeschadigingen extra vitamine E en co-enzym Q10 belangrijk is voor gebruiksters van de anticonceptiepil.
Smaakversterker E 621 (ve-tsin, MSG) en obesitas
Tegenwoordig willen veel mensen zo snel mogelijk een maaltijd op tafel zetten die zo goed mogelijk smaakt.
Goede voeding vertraagt verouderingsproces
Amerikaanse wetenschappers zien verband tussen het gehalte aan omega-3 vetzuren in het bloed en de lengte van telomeren en dus invloed op gezond oud(er) worden.
Strijd om vaststelling veilige dagdosering voedingssupplementen
Op het moment is er een stevige discussie gaande om per vitamine en mineraal vast te stellen welke dagdosering veilig is. Een uitgebracht rapport in 2005 in de VS signaleert geen enkel sterfgeval als gevolg van vitaminegebruik
Vitamine K en artrose
Artrose in hand en knie lijken in verband te staan met lage bloedspiegels van vitamine K aldus onderzoekers aan verschillende universiteiten in Boston en San Diego. Vitamine K is nodig voor een normale bot- en kraakbeenvorming. In het kraakbeen gaat vitamine K kalkafzetting en misplaatste botvorming tegen.
Voeding met het oog op Macula degeneratie (LMD)
Uit Amerikaans onderzoek blijkt dat vitamine D mogelijk een beschermende werking heeft tegen de leeftijd gerelateerde maculadegeratie (LMD). Astaxanthine kan ook voedend voor het oog zijn.
Voedingswijzigingen bij de 5 weer-typen
De Chinese geneeskunde ziet emoties, klimaat en manieren van leven als bron van ziekteveroorzakende stress. Plotselinge veranderingen in het weer kunnen het lichaam kwetsbaar maken voor bijvoorbeeld griep. Hoe u…
Groentesap en de bloeddruk
Hoge bloeddruk (hypertensie) is een belangrijke factor tot het ontstaan van hart- en herseninfarcten. Gezonde voeding, beweging en voldoende slaap zijn factoren die een normale bloeddruk bevorderen.