Reuk- en smaakstoornissen
Reuk en smaak zijn twee aparte zintuigen. Toch hebben ze veel met elkaar te maken. De beleving van eten heeft voor een groot deel te maken met reuk. Niet alleen…
Met juist dieet grip op ontstekingen
Uit onderzoek blijkt dat cytokines een cruciale rol spelen bij het op gang brengen van het ontstekingsproces. De cytokinevorming wordt beïnvloed door tal van verschillende factoren zoals voeding, chronische stress en bijvoorbeeld het darmmilieu. Voedselovergevoeligheid is één van de oorzaken voor het ontstaan inflammatoire cytokinen.
Is glutengevoeligheid een hype of een nieuwe epidemie?
In sommige landen eet al vijf procent van de bevolking ‘vrijwillig’ glutenvrij, en dit percentage groeit razendsnel. Bestaat er zoiets als ‘glutengevoeligheid’ als aparte aandoening? Zijn er mensen die last kunnen hebben van gluten bevattende voedingsmiddelen zonder dat ze een aangetoonde coeliakie hebben. Of gaan veel mensen nu mee in de hype en volgen een glutenvrij dieet, terwijl dat voor hen geen gezondheidswinst oplevert.
De huid: een aanraakbaar orgaan
Aangeraakt worden heeft veel invloed op de emotionele en lichamelijke gezondheid. Daarbij komen hormonen zoals dopamine (o.a. gelukshormoon) en oxytocine (knuffelhormoon) vrij en de hoeveelheid cortisol (stresshormoon) wordt verminderd. Het leidt tot een lagere bloeddruk, een verlaagde hartslag, een vermindering van angstgevoelens en een toename van gevoelens van medeleven. Een toenemend aantal mensen laat zich regelmatig masseren omdat het de behoefte te worden aangeraakt vervuld.
Een lach en een traan
Hartelijk en vaak lachen heeft veel positieve effecten. Zo kan de beleving van pijn erdoor verminderen en versterkt het immuunstelsel. Lachen zorgt ook voor gevoelens van verbondenheid, al lachen we niet alleen voor de lol. Lachen kan overgaan in huilen; die grens is soms flinterdun.Een flinke huilbui kan er niet alleen toe leiden dat men zich daarna mentaal een stuk beter voelt; traanvocht bevat ook helende fysieke eigenschappen.
Voeding bij tatoeages en piercing
Het laten zetten van een tatoeage of piercing is niet zonder risico. Bij pas gezette tatoeages en piercings kunnen makkelijk infecties optreden. Een goede hygiëne is dus van groot belang. Omdat er wonden zijn veroorzaakt helpt het ook om de juiste voeding te gebruiken, om het herstel van de wond zo snel en zo goed mogelijk te laten verlopen.
Darmgezondheid bij Sjögren
Bij auto-immuunziekten, dus ook bij de ziekte van Sjögren, blijken darmslijmvlies én darmflora vaak aangetast. Gevolg is een intestinale hyperpermeabiliteit, populair gezegd een leaky gut. Dat geeft ongewenste, grote voedingsmoleculen…
Probiotische voedingsmiddelen deel 2
Naast probiotica als voedingssupplement bestaan er ook voedingsmiddelen die rijk zijn aan probiotica en die eveneens de darmflora kunnen verbeteren. Deze zijn niet alleen van belang voor een gezonde spijsvertering, maar hebben nog meer gezondheidsvoordelen.
Peulvruchten: opgehelderd
Peulvruchten staan de laatste tijd flink in de belangstelling, zowel in positieve als negatieve zin. Dit roept veel verwarring en dus vragen op. De paleo-beweging roept luid peulvruchten te vermijden, omdat het schade aan de darmen zou aanrichten. Toch heeft de VN het jaar 2016 uitgeroepen tot ‘International Year of the Pulses’ om de inname hiervan te promoten. Hoe zit het nu precies met dit ja-en-nee spel?
Natuurlijke remming van ontstekingen
Cytokinen worden beïnvloed door de hoeveelheid en de samenstelling van voedsel. Bestanddelen van voedsel zoals glucose, zetmeel, verzadigde vetzuren en de bereidingswijze van voedsel werken alle pro-inflammatoir. Het blijven eten van voedingsmiddelen die het immuunsysteem laten reageren, zal dan ook leiden tot een chronisch ontstekingsproces. Bioactieve stoffen in de natuurvoeding werken juist ontstekingsremmend.
