Skip to content
Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Voedselgevoeligheid door Elektro-Hyper-Sensitiviteit (EHS)

Sommige mensen ontwikkelen gezondheidsklachten (waaronder voedselintoleranties) door elektrische en elektromagnetische (EM)velden rond apparatuur, installaties en gebruiksvoorwerpen. Dit kan zowel binnenshuis zijn als buiten. We noemen dit elektrostress of elektrosmog.

Lees meer

L-theanine een bijzonder aminozuur

L-theanine is een bijzonder aminozuur dat bijna alleen voorkomt in de theeplant Camellia Sinensis. Het zou bijdragen aan de smaak van groene thee. L-theanine staat vooral bekend om zijn kalmerende…

Lees meer

Slaap lekker, eet gezond

De slaapkwaliteit kan verbeteren door de juiste voeding te eten. Onderzoek laat zien dat meer vezels en minder suiker en verzadigd vet de kwaliteit van slaap doet verbeteren.

Lees meer

Het verschil tussen L-glutamine en glutamaat

L-glutamine en glutamaat, zijn twee belangrijke aminozuren in het lichaam met verschillende (chemische) eigenschappen. Beide voedingsstoffen worden voor uiteenlopende functies gebruikt en op een andere plek in het lichaam. Glutamine kan redelijk makkelijk omgezet worden naar glutamaat. Vanwege hun structuur en de namen die op elkaar lijken, worden ze vaak door elkaar gehaald; een reden te meer om ze allebei eens uitgebreid onder de loep te nemen.

Lees meer

DHA (docosahexaeenzuur)voor hersenen, zenuwen en ogen

Het lange keten omega-3 vetzuur DHA (docosahexaeenzuur) wordt net als EPA beschouwd als een essentiële voedingsstof. De grootste concentratie DHA in het lichaam bevindt zich in hersenen, zenuwstelsel en retina, waar het is ingebouwd in cellulaire en intracellulaire membranen (fosfolipiden), synapsen, fotoreceptoren en de myelineschede rondom zenuwen.

Lees meer

Het endorfinesysteem & Voeding

Endorfine is het snelst werkende antistresshormoon, een antidepressivum en natuurlijke angstremmer. Een slecht werkend endorfinesysteem (endorfine resistentie) ervaart men als 'iets tekort komen' in het leven. Het 'lege' gevoel wordt…

Lees meer

Verslavende & Demotiverende voeding

Exorfinen (gluten en melk) zijn opiaatachtige voedingsstoffen die de werking van de lichaamseigen endorfine afremt, met gevolg dat de vrijgave van dopamine en serotonine wordt geblokkeerd.

Lees meer

Leverschade door choline tekort?

Postmenopauzale vrouwen en veganisten kunnen leverstoornissen waaronder een vervette lever ontwikkelen wanneer ze te weinig choline via de voeding binnen krijgen. Verminderde geheugenfunctie, maar ook spierschade als gevolg van choline tekorten komt steeds vaker voor.

Lees meer

Angst en voeding

Steeds meer onderzoek toont aan dat twee voedingsfactoren kunnen leiden en zorgen voor het in stand blijven van angstgevoelens.

Lees meer