skip to Main Content
Groot kenniscentrum met meer dan 1000 artikelen over gezondheid!

U kunt onze aanbevolen boeken en cd’s kopen bij Bol.com. Het zijn boeken die u kunnen helpen met een Gezonde Leefstijl. U koopt het boek via deze link rechtstreeks bij Bol.com voor dezelfde prijs die u normaal betaald maar wij ontvangen hierover dan een kleine commissie waardoor u de ontwikkeling van deze site steunt.

Uitgebreide boekbesprekingen vind u op onze nieuwspagina onder de categorie ‘boekbesprekingen’.

Boekbesprekingen (kort samengevat) en Bol.com boeken- en CD-tips vind u onder ‘Educatie’.

Goed koken begint met goede kookboeken

Een verkeerde bereidingswijze kan van gezonde ingrediënten een ongezond gerecht maken. Bij bakken, braden, frituren, grillen, barbecue en in mindere mate met roerbakken ontstaan belastende stoffen, zoals acroleïne, vrije radicalen en aromatische koolwaterstoffen.

Kookboek: Weten van (h)eerlijk eten van Rineke Dijkinga

Kookboek: Weten van (h)eerlijk etenWeten van (h)eerlijk eten - Rineke DijkingaRineke Dijkinga is werkzaam als orthomoleculair- en natuurgeneeskundige in het prachtige Groningse Sellingen. Al jaren geeft zij voedingscursussen. Tijdens deze cursussen legt ze uit wat de heilzame werking van gezonde (voornamelijk biologische) voeding, kruiden en specerijen zijn op onze energie, stemming en ons gewicht.

De recepten, die zij grotendeels zelf heeft ontwikkeld, en de informatie die in deze cursussen aan de orde zijn geweest, zijn op veler verzoek gebundeld en overzichtelijk opgenomen in dit boek.

Het boek ‘ Weten van (h)eerlijk eten’ is geen nieuw dieet. Het is een manier van leven om elke dag goed voor je zelf te zorgen. Zo is het voor iedereen mogelijk om de optimale energie uit zichzelf te halen.

<