Het Moermandieet

Het Moermandieet is samengesteld uit voedingsmiddelen die deel uitmaken van een gezond dieet. Als er geen voedingsproblemen aanwezig zijn dan is het volgen van dit dieet geen probleem. Algemeen geldt dat het optimaliseren van de lichamelijke conditie door goede voeding en voldoende fysieke inspanning alsook een goede geestelijke conditie bijdraagt aan het succes van een kankerbehandeling.

Het Moermandieet, tegenwoordig ook wel Moermantherapie genoemd, is ontwikkeld door de arts Cornelis Moerman (1893-1988). Hij ontwikkelde een theorie waarin voeding een belangrijke rol speelde en testte deze op postduiven.

Uitgangspunten van het Moermandieet

Vers en onbewerkt – In het dieet is, net als in het Mediterrane dieet, uitsluitend plaats voor verse, onbewerkte voeding. Dus geen industrieel bewerkte voeding. Alle voedingsmiddelen die meer dan 1 ingrediënt bevatten zijn bewerkt.

Groentesappen – Voor een optimale voedingswaarde drink je ze vers van de pers. Groentesappen oxideren door licht en zuurstof. In een donkere fles in de koelkast blijft het even houdbaar, maar verliest het sap wel aan kracht.

Volop groenten en fruit (uit het seizoen) – Groenten en fruit spelen de hoofdrol. Deze bevatten volop noodzakelijke stoffen zoals voedingsvezel, kalium, magnesium, kalk, ijzer en veel andere mineralen, enzymen en de vitamines B en C. Vrijwel alle groenten en fruit werken dankzij de van nature aanwezige anti-carcinogenen (stoffen die kanker tegengaan) beschermend tegen kanker. Verdeeld over de dag is het de bedoeling zo’n 500 tot 800 gram groente te eten.

Vegetarisch – Het Moermandieet is vegetarisch. Een anti-kanker dieet bevat geen of hooguit 5 procent vlees per dag. De reden is dat vlees arachidonzuur bevat. Een stof die ongunstig is gerelateerd aan de groei en ontwikkeling van kanker. Dierlijke eiwitten kunnen de groei van kankercellen bevorderen. Ook zijn dierlijke eiwitten zwaarder te verteren dan plantaardige eiwitten. Daarmee moet je een ziek lichaam niet onnodig belasten. Op de voedingsmiddelenlijst staat informatie over wild, rood en wit vlees.

Suikervrij – Het Moermandieet is vrij van geraffineerde suikers. Dus geen koekjes, snoep, chips, chocola, maar ook geen voeding uit pakjes en zakjes. Producten met suiker evenmin. Suiker past niet binnen een antikankerdieet, omdat het gerelateerd is aan kankergroei- en ontwikkeling.

Biologisch – Groenten en fruit die niet chemisch bemest en bespoten zijn, hebben de voorkeur. Die bevatten meer voedingsstoffen en minder gifstoffen. Biologische groenten en fruit bevatten door de langzamere groei en natuurlijk opgebouwde weerstand tegen insecten en schimmels meer vitaminen en secundaire plantstoffen zoals polyfenolen, flavonoïden. Niet-biologische voeding bevat vaak hogere hoeveelheden nitraat en nitriet. Dit vormt een hogere belasting voor het lichaam. Maar, zeggen de MMV-deskundigen: ‘Eet liever een niet-biologische citroen dan helemaal geen citroen.’ Gooi dan wel de schil weg.

Rauwkost en stomen – Het Moermandieet bevat veel rauwkost, omdat dit garandeert dat de waardevolle voedingsstoffen er nog in zitten. In het algemeen geldt daarom ook dat groenten kort gekookt moeten worden. Bij voorkeur gestoomd of gesmoord, zodat de voedingsstoffen behouden blijven.

Het Moermandieet (zoals gepubliceerd in 1975)

• Geen vlees, vis of gevogelte.
• Geen water, koffie of thee om te drinken.
• Wel sap van rode bieten, peen, zure appelen of peren, gemaakt met behulp van een sapcentrifuge: versgeperst en gedronken. Klik hier voor een instructievideo.
• Geen suiker of voedsel waarin suiker is verwerkt.
• Matig zout.
• Per dag ½ tot 1 liter karnemelk of pap daarvan. Sap van citroenen, eventueel te verdunnen met sap van sinaasappelen. Bessensap.
• Een of twee eidooiers (geen eiwit) per dag.
• Volkoren brood met roomboter en jonge kaas. Geen aardappelen, maar rijst met roomboter en groene groenten, vooral sla met komkommers en augurken. Ook zijn andere groenten, zoals worteltjes, rode bieten en asperges toegestaan. Zilvervliesrijst gebruiken, dus rijst waarvan het zilvervlies niet is verwijderd. Deze rijst kan grof gemalen worden en mag in zoete melk worden gekookt. Toegestaan hierbij zijn: pruimen, abrikozen, moes van zure appelen, peren en perziken. Erwtensoep zonder vlees of spek, wel met uien, peen, knolselderij en groenten. Geen laxeermiddelen gebruiken, maar indien nodig, driemaal daags een paplepel olijfolie.
• Veel fruit.

Ervaringen met het Moermandieet; lees het op de site van de Moermanvereniging.

Uit eten met Moermandieet.

Wie een Moermandieet volgt, komt al snel in de problemen bij het uit eten gaan. Op veel menukaarten is vlees en frituur de norm, en wordt er nauwelijks kwalitatieve groenten bij geserveerd. Wat zijn de mogelijkheden?
Zijn er restaurants waar je kunt eten volgens het Moermandieet? Het is een vraag die ons regelmatig gesteld wordt.
Voor zover bekend is er geen enkel restaurant dat zich profileert op basis van het Moermandieet. Uit eten is wel mogelijk, het vereist alleen een beetje voorwerk en – indien nodig – assertiviteit.

Recepten Moermandieet.

Niet-Toxische Tumor Therapie

Wat is het verschil tussen het Moermandieet en de Niet-Toxische Tumor Therapie (NTTT)? De NTTT is gebaseerd op de uitgangspunten van het Moermandieet, aangepast naar de meest recente wetenschap en afgestemd op het individu. Hierbij wordt door artsen gebruik gemaakt van een voedingsvoorschrift, reinigingskuren, voedingssupplementen, tumorremmende stoffen en immuun stimulerende middelen. De niet-toxische tumortherapie wordt meestal gebruikt in combinatie met de gangbare reguliere behandeling. Lees meer hier over o.a. het NTT dieet.

De artsen en therapeuten die hierin adviseren, zijn verenigd in het Nederlands Genootschap voor Orthomoleculaire Oncologie (N.G.O.O.). Zij komen regelmatig bijeen om kennis uit te wisselen.

‘Kankervrij zonder chemo’ – video-interview met Paul Borst

Met twee kwaadaardige tumoren in de darmen en uitzaaiingen in de lymfklieren (in 2016) wijst Paul Borst chemokuren af. Zijn kwetsbare gezondheid – de ziekte van Crohn – doet hem tot dit besluit komen. Hij kiest voor de Niet-Toxische Tumor Therapie en Moermandieet en voor andere aanvullende behandelingen (waaronder meditatie). Exact een jaar later is hij volledig ‘schoon’ tot op de dag van vandaag.

Annie had borstkanker in 1992: ‘Ik ben met de Moermantherapie genezen’(Video interview)

30 september 2022
Met de diagnose borstkanker koos Annie Tenbült (80) in 1992 haar eigen weg. Tot grote verbazing van de kinderen. ‘Ons mam doet niet wat de dokter zegt!’ Maar met een mooi eindresultaat. ‘Ik ben met de Moermantherapie genezen.’ Ze is gezond tot op de dag van vandaag.

Wel of geen chemo? Toos zag er 23 jaar geleden vanaf

13 juli 2022
Met een tumor van 4 centimeter doorsnee zag Toos Bons (76) in 1999 af van de chemotherapie na de operatie. In plaats daarvan richtte ze zich op het versterken van haar gezondheid. Ook de hormoontherapie staakte ze na twee jaar. ‘De dokters waren het oneens met elkaar, ik dacht; dan weet ik genoeg en stop ermee.’

Lees nog veel meer cliëntenervaringen op de site van de moermanvereniging.

Moerman Vereniging

MMV stimuleert natuurlijke kankerbehandeling en ondersteunende therapieën. Het gedachtengoed van arts en onderzoeker Cornelis Moerman (1893-1988) vormt de basis van de vereniging. Moerman zette voeding bij de behandeling van kanker op de kaart in Nederland.

De doelstellingen van MMV:

• MMV is gericht op het bevorderen van het welzijn en behartigen van de belangen van mensen met kanker en chronisch zieken, die (naast reguliere therapieën) kiezen voor ondersteunende niet-toxische therapieën, waaronder de Moermantherapie.
• MMV ondersteunt de verspreiding van de kennis van natuurlijke vormen van kanker-preventie en ondersteunende therapieën en het wetenschappelijk onderzoek gericht op ontwikkeling en gebruik van deze natuurlijke methoden. Een belangrijke doelgroep van MMV vormen derhalve ook (jonge) mensen die een gezonde leefstijl hebben om zo gezond mogelijk te kunnen verouderen.
• Uitgangspunt van MMV is dat leefstijlaanpassingen, zoals een dieet, complementair (aanvullend) zijn op de reguliere therapie. De vereniging verwijst hulpzoekenden door naar BIG-geregistreerde artsen met aanvullende opleidingen, zoals de Niet Toxische Tumor Therapie.
• Een belangrijke pijler van de vereniging is lotgenotencontact. Het uitwisselen van informatie en ervaringen is een belangrijk doel van de vereniging. Mensen vinden steun bij anderen die hetzelfde pad kiezen.

U kunt de vereniging op verschillende manieren steunen

MMV is een vereniging met leden. Een lidmaatschap is de eenvoudigste manier om de MMV te steunen. De contributie bedraagt €35,- per jaar. Daarvoor ontvangt u tien keer per jaar het ledenmagazine Uitzicht (een aanrader vindt de NDN redactie!), met interviews, artikelen over voeding en gezondheid, recepten en nog veel meer. Nieuws; lees hier de boeiende artikelen van de MVV.

Het wonder van voeding

Nadat ik elf jaar afhankelijk was van rolstoel en scootmobiel bereikte ik in 2009 mijn toenmalige doel: beide voertuigen inleveren en ‘ruilen’ voor een elektrische tandem, die Bas en mij veel levensgeluk oplevert. Dat wonder dank ik voor een groot deel aan voeding. Nelly Visser – 6 oktober 2020.

Truus (75): ‘Gezond zijn betekent ook: durven leven’

28 augustus 2020
Gezond eten, gezond bewegen én gezond denken. Toen Truus Hartsink (75) in 1981 en 1994 geconfronteerd werd met kanker besloot ze af te zien van reguliere nabehandelingen en te kiezen voor alles wat haar gezondheid versterkt. ‘Het allerbelangrijkste is dat je kiest wat goed voelt voor jóu.’