Kenniscentrum - sinds 2005 - met ruim 2000 artikelen over gezondheid!BEKIJK ALLE ONDERWERPEN

Sportvoeding

Genetisch onderzoek sportprestaties en voeding

  • Natuurdiëtisten.nl

Onlangs zijn genetische testen ook doorgedrongen in de wereld van de sportvoeding. Dit proces wordt grotendeels aangestuurd door fabrikanten van kant-en-klare en betaalbare genetische screeningkits. Het is algemeen bekend dat…

Lees meer

De veelzijdige effecten van zure kersensap

  • Natuurdiëtisten.nl

Zuur kersensap heeft een sterk ontstekingsremmend effect en beschermt het lichaam tegen oxidatieve stress. Daarmee heeft het zijn belang bewezen voor het bewegingsapparaat bij aandoeningen zoals jicht en artritis. De…

Lees meer

Betere sportprestaties met FODMAP-dieet

  • Natuurdiëtisten.nl

Vele atleten ondervinden dat ze niet voluit kunnen sporten met buikpijn. Wetenschappers van de Anglia University in Florida rapporteren minder buikklachten bij studie deelnemers, doordat zij een FODMAP-dieet volgen. FODMAP…

Lees meer

Wielrenner met tintelende handen door te hoge B 6

  • Natuurdiëtisten.nl

Meer is niet altijd beter. Binnen de wielersport wordt vaak vanuit eigen initiatief gekozen voor voedingssuppletie, om de sportprestatie te verhogen. Een vitaminesupplement slikken om een adequate voedingsstatus te behalen…

Lees meer

Cafeïne in de sport

  • Natuurdiëtisten.nl

Sinds januari 2004 staat cafeïne niet meer op de dopinglijst.Cafeïne kan tot een betere mentale prestatie en een verminderde pijnwaarneming leiden waardoor de sporter nog iets dieper kan gaan. Het is belangrijk dat er wel een goede dosis wordt gebruikt.

Lees meer

Verhoogde BCAA inname bij duursport

  • Natuurdiëtisten.nl

Niet alleen voor krachtsporters is een adequate eiwitinname noodzakelijk voor spieropbouw; dit geldt ook voor duursporters. Voor maximale aanpassing en verbetering van de prestatie bij duursport is herstel een essentieel en bepalend onderdeel.

Lees meer

Eiwitbehoefte voor een (top)sporter

  • Natuurdiëtisten.nl

De Tour de France, Wimbledon en EK vrouwenvoetbal zorgen weer voor veel kijkplezier. Dan ontstaat automatisch de vraag; hoeveel eiwitten zijn er eigenlijk nodig voor zo'n krachtprestatie? Er bestaan veel verschillende eiwitpoeders en -preparaten. De een nog duurder dan de ander. Waar het om gaat zijn de aminozuren waaruit een eiwit bestaat. Niet alleen krachtsporters, maar ook dansers en duuratleten hebben baat bij de juiste soort eiwitten op het juiste moment.

Lees meer

Zweetanalyse voor marathonlopers

  • Natuurdiëtisten.nl

Normaliter kan de zweetproductie variëren tussen de 500 en 1000 ml per dag, maar voor een sporter kan dat twee keer zoveel zijn. Marathonlopers kunnen meer dan 3 liter zweet produceren en voor wielrenners kan dat nog veel meer zijn. De genetische aanleg voor de doorlaatbaarheid van de huid voor elektrolyten speelt een rol bij de samenstelling van zweet. Een onderzoeksgroep aan de North Western University in de Verenigde Staten heeft een elektronische pleister ontwikkeld waarmee de samenstelling van zweet gemonitord kan worden.

Lees meer

Topsporters: tekort aan vitaminen- en mineralen

  • Natuurdiëtisten.nl

Uit een recente studie blijkt dat veel wedstrijdatleten minder vitaminen en mineralen binnen krijgen via hun dagelijkse voeding dan aanbevolen. Dat is minder het geval als topsporters voedingsbegeleiding hebben gekregen van een sportdiëtist of sportvoedingskundige. Sportdiëtist en voedingskundige Floris Wardenaar adviseert topsporters niet alleen zo gezond mogelijk te eten. Voor de zekerheid adviseert hij ook dagelijks een multivitaminesupplement met 50-100 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH).

Lees meer

Topsport zonder doping

  • Natuurdiëtisten.nl

Dafne Schippers heeft vrijdagavond 8 juli met haar tijd 10.91 overtuigend goud veroverd op de 100 meter bij de EK atletiek in Amsterdam. Dafne let erg op haar voeding. In grote lijnen eet ze weinig koolhydraten en veel eiwitten, veel verse groenten en fruit. Ook tennisser Novak Djokovic levert topprestaties en eet geen brood, pizza en pasta’s meer. Welke voedingsaanpak is nodig bij (top)sport en horen daar voedingssupplementen bij? Hoe zit het met supplementen en doping?

Lees meer