Uit verschillende wetenschappelijke studies en reviews over de magnesiumstatus komt de schatting dat 10-30% van de bevolking in westerse landen, waaronder Nederland, mogelijk een (subtiel) magnesiumtekort heeft. Critici beweren dat…
In The Lancet zijn de vitamine- en mineralentekorten wereldwijd in kaart gebracht en micronutrientdeficiënties blijken de meest voorkomende vorm van ondervoeding te zijn. Eva Jinek besprak in de uitzending van…
Uit de resultaten van een gerandomiseerde studie blijkt dat dagelijks 60-75 gram noten eten de kwaliteit en functie van menselijk sperma aanzienlijk verbetert. De proefpersonen vertoonden na minimaal 3 maanden,…
Selenium is vooral bekend van een goede werking op de schildklier. Het speelt echter waarschijnlijk ook een belangrijke rol in de gezondheid van de lever. Er zijn onlangs substantiële epidemiologische…
Nucleaire neerslag bevat het radioactieve jodium-131. Apothekers en drogisten zien een toenemende vraag naar jodiumtabletten, naar aanleiding van de nucleaire dreiging door Rusland. Ook GGD' s worden gebeld met vragen…
Jodiumtekort tijdens de zwangerschap is in verband gebracht met neurologische en psychologische stoornissen bij het kind. Jodium is een essentiële voedingsstof om de schildklierhormonen T4 en T3 aan te maken…
De Consumentenbond concludeert dat ruim twee derde van de 66 onderzochte supplementen op de markt meer dan de aanvaardbare bovengrens van 250 mg bevat. Ook betwijfelen ze het nut van…
Een ijzertekort komt geregeld voor, vooral bij risicogroepen zoals zwangeren, kinderen in de groei, menstruerende vrouwen, vegetariërs, ouderen en sporters. IJzersupplementen zijn nodig zijn om bloedarmoede gerelateerd aan ijzerdeficiëntie te…
Hoe staat het met je calciumbalans? Velen gaan ervan uit dat ze geen calciumtekort hebben omdat ze geregeld zuivelproducten eten. Klopt dit wel? Verschillende voedingsstoffen (waaronder vitamine D, vitamine K2,…
Vitamines en mineralen hebben invloed op de reactie van het immuunsysteem. Voedingsfactoren zoals vitamine A en D, vitamine C, zink, selenium en magnesium kunnen mogelijk een rol spelen. Hieronder volgt…