Glutenintolerantie Artikelen - Pagina 2 van 2

Uitgebalanceerd glutenvrij

25 februari 2014
Natuurdiëtisten.nl

Het gebruik van glutenvrije producten neemt de laatste jaren sterk toe. Door betere screeningsmethoden en meer aandacht van gezondheidsprofessionals en de media voor glutenproblematiek ontdekken steeds meer mensen dat ze beter functioneren op een glutenvrije voeding. Maar hoe gezond zijn glutenvrije producten eigenlijk?

Lees meer

Het endorfinesysteem & Voeding

30 december 2012
Natuurdiëtisten.nl

Endorfine is het snelst werkende antistresshormoon, een antidepressivum en natuurlijke angstremmer. Een slecht werkend endorfinesysteem (endorfine resistentie) ervaart men als 'iets tekort komen' in het leven. Het 'lege' gevoel wordt…

Lees meer

Ons dagelijks brood: oorzaak van sluipend ziekten?

12 september 2010
Natuurdiëtisten.nl

Steeds meer mensen komen tot de ontdekking dat ze granen niet goed verdragen. Gaat het dan om coeliakie waarbij gluten problemen geven of is er meer aan de hand?

Lees meer

Nieuwe allergie voor lupinemeel

14 mei 2010
Natuurdiëtisten.nl

“Overgevoeligheid voor lupinemeel, een ingrediënt van brood en banket, komt waarschijnlijk relatief veel voor onder de Nederlandse bevolking.”Dat stelt dermatoloog in opleiding Kim Peeters van het UMC Utrecht in haar proefschrift.

Lees meer

Vorige
Page 1
Page 2