Een persoonlijke oproep van Marijke de Waal Malefijt

Natuurdiëtisten.nl

Gratis Nieuwsbrief

Waardevolle en actuele informatie en tips over voeding en uw gezondheid!

Uw emailadres wordt alleen gebruikt voor toezenden van de nieuwsbrief.

Nieuwsbrief archief

> Naar alle nieuwsberichten

Telomeren voeden voor optimale DNA bescherming

31 juli 2014 | ndn | Zonnestralen kunnen schade brengen, bijvoorbeeld aan het DNA. Telomeren beschermen uw DNA. De juiste voeding kan bijdragen aan een gezonde lengte van uw telomeren.

Zonlicht kan huidcellen beschadigen, inclusief het erfelijk materiaal (DNA) in die cellen. Om het DNA te beschermen, is het nodig om uw telomeren lang te houden. Wat telomeren precies zijn? Elke celkern van het lichaam bevat 46 chromosomen, waarin het DNA ligt opgeslagen. Aan het uiteinde van elke chromosoom zit een telomeer die het DNA beschermt. U kunt dit zien als het plastic uiteinde van een schoenveter.

Bij het ouder worden, verkorten de telomeren. Dit gebeurt onder andere door het kopiëren van het DNA bij de celproductie. Mensen met lange telomeren worden gemiddeld ouder dan mensen met kortere (1). Telomeren verkorten bij mannen eerder dan bij vrouwen. Misschien dat vrouwen daarom gemiddeld vijf jaar ouder worden dan mannen?
Telomerase houdt telomeren op peilHet enzym telomerase houdt de lengte van de telomeren op peil (2). Stoppen met roken en het drinken van alcohol zorgen voor een stijging van het enzym telomerase, evenals het inruilen van suiker en junkfood voor verse voeding. Uit een studie in het vooraanstaande blad JAMA blijkt dat de inname van omega 3 vetzuren een hoger niveau aan telomerase geven (3).

Daarnaast geeft resevatrol uit de schil van rode druiven een stijging van telomerase. Nu zult u misschien denken: “Heerlijk, elke dag een glaasje rode wijn!”. Maar de alcohol in de rode wijn heeft weer een negatieve invloed op de lengte van uw telomeren. Drink daarom bijvoorbeeld liever rode druivensap of kies voor rode wijnstokextract in plaats van rode wijn.
Oxidatieve stress verkort telomerenAls er onvoldoende antioxidanten in het lichaam zijn om de vrije radicalen weg te vangen, ontstaat er oxidatieve stress. Dit ontstaat ook bij teveel of te lang zonnebaden. Hierdoor beschadigen weefsels en organen in een rap tempo waardoor telomeren versneld zullen verkorten.

Bescherm de huid ook tegen de zon door te smeren met een goede zonnebrandcrème. Kies voor biologische minerale zonnebrandcrèmes met zo min mogelijk (extra) ingrediënten. Gebruik liever geen zonnebrand met synthetische parfumstoffen, parabenen en oxybenzone.
Antioxidanten tegen oxidatieve stressGlutathion is een sterk antioxidant dat wordt gemaakt uit de aminozuren glutaminezuur, cysteïne en glycine. Cysteïne is een zwavelhoudend aminozuur en heeft een positieve werking op het celmetabolisme. Aminozuren zijn een onderdeel van eiwitten. Eieren, vis en vlees, maar ook plantaardige eiwitrijke voedingsmiddelen zoals peulvruchten en noten zijn rijk aan aminozuren.

Uit een Chinese studie blijkt dat groene theedrinkers meestal langere telomeren hebben (4). Dit komt doordat groene thee rijk is aan polyfenol, een krachtig antioxidant. Fruit zoals açai-, goji- en blauwe bessen, mangosteen vruchten (mangistan), granaatappel en frambozen zijn rijk aan antioxidanten.

Eet ook eens antioxidantrijke groenten zoals broccoli, boerenkool, asperges, paksoi, rode uien en wortelen. Of walnoten, pistache noten en hazelnoten. De volgende aanvullingen worden in de literatuur genoemd met betrekking tot telomeren: vitamine C (Ascorbinezuur, Ester-C of ascorbylpalmitaat), Vitamine E, alfaliponzuur, astaxanthine en Co-enzym Q10 en vitamine D3 (5).  
Commentaar NDNÉén zwaluw maakt nog geen zomer; naast gezonde voeding en eventueel wat suppletie is het belangrijk om (chronische) stress zo veel mogelijk te bannen uit uw leven, anders verkorten de telomeren.

Ook bij mensen die depressief zijn, neemt de lengte van telomeren af. Ontspannen, wandelen in de natuur, het lezen van een goed boek of mediteren is belangrijk om telomeren op lengte te houden.

Heeft u hulp nodig om uw telomeren lang te houden met ondersteunende voeding en/of suppletie, schakel dan een natuurdiëtist is.
Ellen Pijper, natuurdiëtist

Vond u deze informatie nuttig? Lees dan alstublieft de persoonlijke oproep van Marijke de Waal Malefijt, oprichtster van Natuur DiŽtisten Nederland